Roti Isi Inti Kelapa

Resep Roti Isi Inti Kelapa

Separuh jiwaku

Separuh jiwaku

5.0

(1 Rating)

Hari ini lagi rajin buat roti, aku isi dengan inti kelapa.

Bahan Utama

500 gr terigu

2 kuning telur

1 sdt ragi instan

2 sdm susu bubuk

280 ml air es

60 gr margarin

½ sdt garam

80 gr gula pasir

1 sdt pasta pandan

Isian :

Inti kelapa secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan terigu, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk.

Langkah 1

Masukkan terigu, kuning telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk.

Tuang air lalu uleni hingga setengah kalis.

Langkah 2

Tuang air lalu uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam lalu ulen hingga kalis elastis.

Langkah 3

Masukkan margarin dan garam lalu ulen hingga kalis elastis.

Masukkan pasta pandan, ulen hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan pasta pandan, ulen hingga tercampur rata.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan.

Langkah 5

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan.

Bagi adonan dengan berat 40 gr.

Langkah 6

Bagi adonan dengan berat 40 gr.

Rounding adonan lalu gilas dan beri isian inti kelapa lalu bulatkan.

Langkah 7

Rounding adonan lalu gilas dan beri isian inti kelapa lalu bulatkan.

Letakkan adonan roti di kertas cup. Diamkan hingga mengembang kembali.

Langkah 8

Letakkan adonan roti di kertas cup. Diamkan hingga mengembang kembali.

Oles bagian atas roti dengan susu cair.

Langkah 9

Oles bagian atas roti dengan susu cair.

Panggang disuhu 140°c hingga matang. Angkat lalu tunggu hingga dingin. Sajikan.

Langkah 10

Panggang disuhu 140°c hingga matang. Angkat lalu tunggu hingga dingin. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait