Roti John Homemade

Step 1

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin, uleni sampai adonan kalis.

Step 2

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni sampai adonan kalis elastis.

Step 3

Setelah adonan kalis bulatkan dan tutup dengan serbet bersih, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Step 4

Kempiskan adonan yang sudah mengembang.

Step 5

Kemudian timbang sebanyak 50gr.

Step 6

Ambil satu buah adonan kemudian gilas lalu gulung secara perlahan.

Step 7

Lakukan hingga semua adonan habis, kemudian tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Diamkan kembali selama 40 menit.

Step 8

Setelah adonan selesai diistirahatkan olesi dengan air diatasnya kemudian taburi dengan wijen. Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.

Step 9

Setelah matang keluarkan dari oven dan selagi masih panas olesi dengan margarin diatasnya.