Resep Roti Kacang Gula Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Langkah 1

Aktifkan ragi terlebih dahulu,siapkan wadah lalu campur jadi satu fermipan,gula pasir dan air hangat.Tunggu 10 menit atau sampai berbuih tanda ragi sudah aktif dan siap digunakan.

Langkah 2

Siapkan wadah,mixer tepung dan larutan ragi sampai tercampur rata.Kemudian masukan margarin,mixer sampai kalis.Diamkan adonan selama 30 menit.

Langkah 3

Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan,angkat lalu blender halus.

Langkah 4

Siapkan wadah,masukan kacang yang sudah diblender dan gula merah,aduk rata dan siap digunakan untuk isi roti.

Langkah 5

Bagi adonan menjadi 4 bagian,pipihkan lalu isi dengan kacang gula.Bulatkan lalu pipihkan dan iris tanpa putus lalu gulung.Atau bentuk sesuai selera.

Langkah 6

Tata pada loyang yang sudah dioles margarin.Oven selama 20 menit dengan suhu 180°C.Keluarkan dari oven,selagi panas oles margarin.Sajikan.