Resep Roti Kasur Pisang Coklat

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, vanili dan telur lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan margarin dan garam, uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam.

Langkah 3

Kempiskan adonan yang telah mengembang dan uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 12 bagian lalu bulatkan.

Langkah 4

Ambil 1 buah adonan pipihkan lalu tambahkan meses dan pisang, rapatkan kembali.

Langkah 5

Tata adonan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan istirahatkan kembali selama 40 menit.

Langkah 6

Setelah adonan selesai diistirahatkan, olesi bagian atasnya dengan susu cair dan taburi dengan keju parut.

Langkah 7

Panggang adonan roti sampai matang, angkat dan sajikan.