ROTI KASUR SEMIR KOPI

Resep ROTI KASUR SEMIR KOPI

Siti Zulfa

Siti Zulfa

2.0

(1 Rating)

Dari pagi dah kemecer kepingin buka puasa sama roti yang ada semir rasa kopi nya...cuzz siang menjelang sore ngadon pas jam 16:30 dah mateng. Teman ngLihat Selengkapnya

Bahan Utama

350 gr tepung terigu protein tinggi.

1 butir telur

1 sdt penuh ragi (fermipan).

1 sachet susu bubuk.

2 sdm gula pasir.

1/2 sdt bread improver.

Bahan Pelengkap

190 ml air hangat.

2 sdm margarin dan secukupnya garam.

Bahan Selai

3 sdm gula halus.

3 sdm margarin.

3 sdm SKM.

1 sachet white coffee.

Bahan Olesan

Kocokan telur.

Margarin

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan, kecuali margarin dan garam. 
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Langkah 1

Campurkan semua bahan, kecuali margarin dan garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Tambahkan margarin dan garam.

Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam.

Uleni sampai kalis.

Langkah 3

Uleni sampai kalis.

Diamkan selama kurang lebih 45 menit. 
Tutup dengan kain bersih.

Langkah 4

Diamkan selama kurang lebih 45 menit. Tutup dengan kain bersih.

Bagi adonan menjadi 12 potong, ditimbang masing-masing berat 60 gr.

Langkah 5

Bagi adonan menjadi 12 potong, ditimbang masing-masing berat 60 gr.

Letakkan dalam loyang. 
Diamkan kembali kurang lebih selama 20 menit.
Kemudian olesi dengan kocokan telur.

Langkah 6

Letakkan dalam loyang. Diamkan kembali kurang lebih selama 20 menit. Kemudian olesi dengan kocokan telur.

Panggang kurang lebih selama 25 menit, dengan suhu 170°C. 
Olesi roti dengan margarin saat masih panas.

Langkah 7

Panggang kurang lebih selama 25 menit, dengan suhu 170°C. Olesi roti dengan margarin saat masih panas.

Campur semua bahan semir.

Langkah 8

Campur semua bahan semir.

Aduk rata sampai lembut,hingga adonan berwarna pucat.

Langkah 9

Aduk rata sampai lembut,hingga adonan berwarna pucat.

Potong roti jadi dua bagian (atas dan bawah). Beri semir kopi, ratakan.
Kemudian tutup dengan bagian atas roti.
Roti semir kopi siap dinikmati.

Langkah 10

Potong roti jadi dua bagian (atas dan bawah). Beri semir kopi, ratakan. Kemudian tutup dengan bagian atas roti. Roti semir kopi siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement