Advertisement
Roti Kasur Tabur Keju
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Roti homemade cocok sekali untuk sarapan atau teman minum teh di sore hari. Dan roti kasur ini enak sekali dan ekonomis.
Bahan Utama
200 gr terigu protein tinggi
60 gr terigu protein sedang
30 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1,5 sdm susu bubuk
110 ml air es
1 butir telur
1/4 sdt garam
35 gr mentega putih (boleh pakai margarin)
Pelengkap
Isian sesuai selera
Margarin atau mentega, untuk olesan
Keju cheddar secukupnya, untuk taburan
Alat & Perlengkapan
Loyang
Oven
Parutan Keju
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur tepung, gula, ragi instan dan susu bubuk. Lalu masukkan telur dan air es. Mikser hingga rata. Masukkan mentega putih dan garam, mikser hingga kalis elastis.
Langkah 2
Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit.
Langkah 3
Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 16 bagian dan bulat-bulatkan.
Langkah 4
Pipihkan dan beri isian. Bulatkan dan tata di loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi margarin. Diamkan selama 1 jam.
Langkah 5
Panaskan oven 200 derajat celcius, lalu panggang selama 25 menit atau tergantung oven masing-masing. Setelah matang, segera olesi dengan mentega atau margarin. Dinginkan di cooling rack.
Langkah 6
Taburi atasnya dengan parutan keju cheddar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement