Resep Roti Konde Coklat

Langkah 1

Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan garam.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur dan air hangat sedikit demi sedikit, lalu uleni adonan.

Langkah 3

Tambahkan margarin yang dicairkan, lalu uleni hingga kalis, bagi adonan menjadi 10 bulatan.

Langkah 4

Rendam dalam minyak selama 2 jam, lalu tutup wadah.

Langkah 5

Gilas adonan, olesi dengan margarin. Lalu taburi meses dan sayat-sayat dengan pisau gulung memanjang.

Langkah 6

Bentuk huruf "S" dengan menggulung adonan berlawanan arah ujungnya.

Langkah 7

Satukan gulungan dan tekan perlahan dengan tangan, lalu gilas adonan.

Langkah 8

Panaskan teflon, olesi margarin tipis-tipis pada adonan. Masak hingga matang kedua sisi, lalu sajikan selagi hangat.