Iris menjadi lebih lebar daging meltique supaya cepat matang, beri bumbu garam dan lada bubuk.

Langkah 1

Potong kecil buncis dan potong dadu kecil wortel.

Langkah 2

Lelehkan butter, masukan wortel dan buncis, tumis sebentar hingga berubah warna menjadi lebih terang.

Langkah 3

Masukan nasi, beri kaldu jamur dan minyak bawang putih.

Langkah 4

Langkah 5

Panggang daging meltique, kematangan sesuai selera.

Langkah 6

Sajikan di wadah bekal, nasi, potongan daging meltique yang diberi bawang putih goreng, selada dan mentimun.

Langkah 7

Ide bekal simple pagi hari untuk suami dan anak.

Bahan Utama

Bahan Pelengkap:

Bawang Putih

Buncis

Margarin

Wortel

Butter Rice Meltique Garlic

Rebus beras, air, daun salam, bawang putih dan serai di panci.

Bila sudah mendidih masukkan jagung, labu kuning dan ubi.

Masukkan daun gedi, bayam, kangkung dan daun kemangi, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

 Bahan Pelengkap

Beras

Daun Salam

Garam

Ikan

Serai

Bubur Tinutuan

Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk.

Campurkan daging ayam yang sudah di haluskan ke campuran tepung terigu, kemudian beri air, campurkan merata.

Cara mudah buat bikin cilok dengan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih. Resep jadi 12 pcs cilok ayam jeletot.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ayam Jeletot Kuah

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Potong-potong tahu dadu, goreng hingga setengah berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan daun salam masak hingga harum.

Masukan tahu dan kacang panjang, aduk rata, bisa tambahan sedikit air.

Masukan gula, kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Menu sederhana enak dan simple masaknya. Harusnya tambah cabe merah biar lebih berwarna dan cantik, ini gak pake karna kehabisan cabe.

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Tahu Kacang Panjang

Cuci bersih edamame kemudian tambahkan air.

Nyalakan api, rebus edamame selama 15 menit.

Panaskan olive oil, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan edamame, aduk rata dengan bawang putih hingga air dalam edamame sedikit kering, matikan api dan siap disajikan. Yummy..

Recook resep Yummy dengan modifikasi bahan seadanya di rumah. Enak banget edamamenya memiliki aroma bawang putih yang gurih.

Kacang

Edamame Garlic

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri, lalu tumis sampai matang dan harum, tambahkan juga rempah aromatik.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam, rebus sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan matikan kompor.

Angkat ayam dari panci, lalu suwir-suwir daging ayam.

Kukus kentang sampai matang dan empuk, lalu potong-potong bentuk kotak.

Sajikan soto ayam dengan semua bahan pelengkap.

Soto selalu jadi menu kesukaan keluarga, kali ini membuat soto ayam dari Cirebon yang rasanya enak sekali, yuk cobain!

Bahan Bumbu Halus

Rempah Aromatik

Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Daun Jeruk

Lengkuas

Soto Ayam Cirebon

Ambu-ambu : sangrai kelapa parut dan ketumbar sampai berwarna coklat kehitaman (jangan sampai gosong), lalu diulek sampai berminyak.

Ulek/ blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Tanpa minyak, masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Aduk-aduk terus hingga bumbu mengental, harum dan matang.

Aduk-aduk santannya hingga mendidih, terus diaduk santannya agar tidak pecah.

Masukkan bumbu lainnya, masukkan juga gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan larutan asam jawa, aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 8

Tutup wajannya, biarkan bumbu menyerap ke dalam nangkanya. Masak hingga kuahnya macak-macak/ hampir surut, lalu masukkan ambu-ambu, aduk rata. Koreksi lagi rasanya.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang rendang nangka muda ke dalam piring saji, siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Cabe

Nangka

Santan

Rendang Nangka Muda

Masukkan semua bahan, kecuali korsvet ke dalam wadah.

Kemudian uleni hingga kalis. Tutup atau bungkus dengan plastik wrap selama 2 jam.

Timbang adonan menjadi 20 bulatan dengan berat 22 gram, serta korsvet bagi menjadi 20 bulatan dengan berat 5 gram.

Ambil satu bulatan adonan, kemudian pipihkan.

Letakkan potongan korsvet ditengah adonan, lalu bungkus rapatkan.

Pipihkan adonan, kemudian gilas membentuk memanjang, gulung mulai dari atas ke bawah.

Gilas kembali, lalu gulung lagi, lakukan hingga adonan selesai.

Simpan adonan satu persatu dalam plastik, kemudian letakkan dalam freezer, saat akan dipakai keluarkan suhu ruang.

Stok bikin kulit bolen homemade, praktis tinggal diolah.

Halal

Tepung

Kulit Bolen Homemade Siap Pakai

Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian. Masukkan bumbu instan, ungkep sampai ayam matang lalu tiriskan.

Haluskan bahan bumbu, panaskan minyak. Tumis sampai harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu ayam dan kecap manis. Aduk kembali, masak sampai air sedikit menyusut dan ayam matang.

Setelah air menyusut dan ayam matang, siap disajikan.

Bahan bumbu

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Ayam Bumbu Pecel

Kupas ubi lalu cuci bersih. Potong dengan ketebalan kurang lebih 2 cm.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, vanili bubuk, susu bubuk, soda kue dan garam ke dalam wadah lalu aduk rata.

Masukkan ubi ke dalam adonan, lalu balurkan adonan ke seluruh permukaan ubi.

Panaskan minyak lalu goreng ubi hingga matang menggunakan api sedang.

Ubi goreng yang manis dan krispi cocok untuk teman ngopi.

Susu

Tepung Beras

Ubi Goreng Gerobakan

Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sosis dan daun bawang, aduk-aduk.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga menjadi bubur lalu angkat dan sajikan.

Bubur nasi, cocok untuk sarapan di pagi hari. Gurih dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Jagung

Nasi

Sosis

Bubur Nasi Jagung Wortel Sosis

Kupas dan iris labu siam bentuk korek api, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai layu dan harum, lalu masukkan kocokan telur, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan labu siam dan tambahkan sedikit air, beri garam, kaldu, lada dan gula pasir.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Cocok buat menu sarapan atau makan malam.

Labu Siam

Telur

Tumis Labu Siam Telur

Uleg kasar cabe, bawang putih, garam dan kacang tanah. Tambahkan gula merah.

Uleg campuran bumbu dan gula sambil ditambah sedikit-sedikit air larutan asam jawa. Tekstur sambal kekentalan sedang. Sajikan dengan buah-buahan segar.

Rujak buah khas Ambon dari daerah pantai natsepa yang enak.

Apel

Mangga

Timun

Rujak Natsepa Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Campurkan semua bahan kedalam wadah dan aduk rata.

Panggang di pan dengan menambahkan sedikit minyak. Panggang hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Sate Lilit Mie

Campurkan ragi dengan gula pasir dan susu hangat, aduk rata.

Setelah itu tuang ke atas tepung terigu yang sudah dicampur garam, aduk rata.

Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 30 menit.

Setelah adonan mengembang celupkan sosis ke atas adonan, bentuk dengan tangan.

Setelah itu gulingkan ke atas macaroni, padatkan agar tidak terlepas.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil seperti menggoreng donat.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya lalu sajikan di atas piring saji.

Camilan favorite anak-anak. Silahkan dicoba.

Ragi

Macaroni Corndog #KURCEPCEMILANANAK

Pisahkan biskuit oreo dan creamnya, sisihkan cream dan tumbuk agak halus biskuitnya.

Parut keju dan sisihkan bersama cream biskuit.

Panaskan teflon, masukkan keju parut, kental manis dan cream biskuit, aduk merata.

Tambahkan suau bubuk dan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Tata adonan cream di atas piring, lalu taburi dengan biskuit oreo yang sudah diremuk-remukkan. Sajikan.

Lihat di youtube short dengan beberapa perubahan kreasi

Biskuit Oreo

Kue Oreo

Potong-potong kentang, terong, tempe dan kacang panjang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Didihkan air, masukkan kentang dan tempe. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan bumbu tumis, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan terong, aduk rata. Masak hingga terong empuk.

Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Dimakan dengan telur dadar dan sambal terasi, enak banget😋😋

Bumbu Dan Bahan Lain

Sayur Santan

Tuangkan susu cair coklat dan tambahkan bubuk coklat lalu masak sampai susu mendidih.

Setelah mendidih, matikan api biarkan sampai uap panas berkurang lalu masukkan gelatin, aduk sampai gelatin larut.

Siapkan cetakan dan simpan di lemari es sampai mengeras.

Agar-Agar

Cokelat

Pannacotta Cocolate #YummyMPASIChallenge

Siapkan dua lembar roti letakkan karakter kartun diatasnya, lalu gunting roti menyesuaikan bentuk karakter.

Olesi roti dengan margarin pada kedua sisi roti.

Tambahkan meses pada salah satu sisi roti, kemudian tumpuk.

Hias dengan fondant sesuai dengan karakter yang diinginkan.

Letakkan roti di dalam tepak bekal kemudian masukkan pelengkap bekal didalamnya juga. Selamat Mencoba.

Roti dengan isian meses warna warni yang membuat anak suka.

Pelengkap Bekal :

Meses

Roti Tawar

Bekal Roti Anak Kartun

Panaskan minyak goreng, masukkan cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah serta bawang putih.

Haluskan dengan blender atau chopper. Tuang kembali ke dalam wajan. Tambahkan minyak secukupnya.

Aduk rata, masak hingga sambal tanak dan matang.

Untuk pendamping lalapan sayur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Bajak

Tambahkan irisan daun bawang, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Tambahkan telur dan tepung tapioka lalu aduk lagi hingga tercampur.

Cetak tahu bulat panjang, lalu balur kedalam tepung roti.

Panaskan minyak dan goreng tahu dengan api sedang hingga matang.

Untuk camilan atau lauk makan bisa banget...

Perkedel Tahu

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan macaroni. Beri 1 sdt minyak sayur agar tidak lengket. Rebus hingga aldente sekitar 7-8 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Ini mpasi untuk anak saya yang berumur 1 tahun 3 bulan. Giginya baru tumbuh sekitar 10 buah dan masih belum terlalu menonjol keluar. Saya masih buatkan yang lembut namun bertekstur agar ia bisa berlatih mengunyah dengan nyaman. Resep ini membuatnya cukup gampang dan cepat, namun penuh gizi karena mengandung protein, lemak, kalsium dan serat. Sangat penting untuk anak batita di masa pertumbuhan dan perkembangannya.

Resep Roti Kukus Keju Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Kukus Keju Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif