pipi
5.0
(1 Rating)
Dicelup kopi atau teh, mantul nikmatnya 👍
250 gr tepung terigu (ayak)
25 gr gula pasir
1 sdm ragi instant
125 ml susu cair dingin suhu kulkas
40 gr margarin
1/2 sdt garam
1 kuning telur
1 sdm madu
Secukupnya margarin untuk olesan
Advertisement
Langkah 1
Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air dingin suhu kulkas ke dalam wadah, dan uleni hingga kalis.
Langkah 2
Masukkan margarin dan garam dan uleni hingga kalis elastis.
Langkah 3
Bulatkan adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali (sekitar 45 menit).
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 10 bagian, bentuk memanjang, letakkan 5 adonan secara horizontal dan 5 adonan secara vertikal, anyam, rapikan ujung-ujungnya, dan diamkan hingga adonan mengembang dua kali (sekitar 30 menit).
Langkah 5
Aduk rata kuning telur dan madu, oleskan ke seluruh permukaan adonan roti, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit, dan oleskan margarin ke seluruh permukaan roti.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement