Roti Manis Pandan Isi Coklat

Resep Roti Manis Pandan Isi Coklat

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(2 Rating)

Favorit anak-anak.

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein tinggi

50 gr tepung terigu protein sedang

50 gr gula pasir

4 gr ragi instan

1 butir telur

15 gr susu bubuk

1/2 sdt pasta pandan

35 gr margarin

1/4 sdt garam

100 ml air

Selai coklat secukupnya, untuk isian

Alat & Perlengkapan

Pisau

Loyang

Oven

Rolling Pin

Pisau Roti

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan kecuali garam dan margarin, tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan kecuali garam dan margarin, tuang air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang telah mengembang.

Langkah 3

Kempiskan adonan yang telah mengembang.

Bagi adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Ambil satu buah adonan gilas menggunakan rolling pin, tambahkan coklat lalu gulung dan rekatkan.

Langkah 5

Ambil satu buah adonan gilas menggunakan rolling pin, tambahkan coklat lalu gulung dan rekatkan.

Buat motif dengan bantuan pisau dan tata di loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Langkah 6

Buat motif dengan bantuan pisau dan tata di loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Diamkan kembali adonan selama 15 menit.

Langkah 7

Diamkan kembali adonan selama 15 menit.

Olesi adonan dengan susu cair dan taburi dengan keju parut. Panggang hingga matang.

Langkah 8

Olesi adonan dengan susu cair dan taburi dengan keju parut. Panggang hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan hingga suhu ruang dan siap dinikmati.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan hingga suhu ruang dan siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement