Resep Roti Manis Sobek
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein tinggi
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
50 gr gula pasir
40 gr mentega
100-125 ml air
1 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air, uleni sampai setengah kalis.
Langkah 2
Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.
Langkah 3
Tutup adonan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.
Langkah 4
Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, lalu bentuk bulat lonjong dan tata di loyang.
Langkah 5
Tutup dan diamkan lagi adonan sampai kembali mengembang.
Langkah 6
Panggang roti sampai matang dan sedikit kecokelatan.
Langkah 7
Keluarkan dari loyang dan segera oles permukaannya dengan mentega atau margarin, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement