Roti Maryam

Resep Roti Maryam

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Berlayer dan gurih.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

1/2 sdt garam

1 butir kuning telur

120 ml susu cair

50 gr margarin

Minyak goreng secukupnya

Bahan Olesan

Margarin cair secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, garam, kuning telur dan susu cair, uleni hingga tercampur rata, tambahkan margarin, uleni.

Langkah 1

Campur tepung terigu, garam, kuning telur dan susu cair, uleni hingga tercampur rata, tambahkan margarin, uleni.

Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan. Celupkan setiap bulatan ke dalam minyak goreng, angkat, lalu simpan dalam wadah tertutup, rendam dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan. Celupkan setiap bulatan ke dalam minyak goreng, angkat, lalu simpan dalam wadah tertutup, rendam dengan sedikit minyak goreng.

Istirahatkan adonan minimal 4 jam, agar adonan lebih kalis.

Langkah 3

Istirahatkan adonan minimal 4 jam, agar adonan lebih kalis.

Lalu tipiskan adonan dengan menggunakan tangan hingga tipis melebar.

Langkah 4

Lalu tipiskan adonan dengan menggunakan tangan hingga tipis melebar.

Lalu gulung adonan dari sisi kanan dan kiri, hingga bertemu di tengah, berbentuk panjang, lalu agak ditarik perlahan agar lebih memanjang.

Langkah 5

Lalu gulung adonan dari sisi kanan dan kiri, hingga bertemu di tengah, berbentuk panjang, lalu agak ditarik perlahan agar lebih memanjang.

Lalu guling kedua ujunganya seperti obat nyamuk tapi berlawanan arah, lalu tumpuk.

Langkah 6

Lalu guling kedua ujunganya seperti obat nyamuk tapi berlawanan arah, lalu tumpuk.

Lakukan hingga selesai. Ambil 1 buah roti maryam, pipihkan.

Langkah 7

Lakukan hingga selesai. Ambil 1 buah roti maryam, pipihkan.

Panaskan wajan, lalu panggang roti maryam di atas wajan hingga kedua sisinya matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Panaskan wajan, lalu panggang roti maryam di atas wajan hingga kedua sisinya matang, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement