Resep Roti Maryam Original

Langkah 1

Campurkan telur, minyak goreng, dan air hangat ke dalam mangkok kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Dalam wadah lain masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, garam, dan campuran telur tadi.

Langkah 3

Aduk hingga menjadi adonan yang kalis.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar, kemudian celupkan ke dalam minyak goreng. Setelah itu tata diatas nampan dan istirahatkan selama 2 jam.

Langkah 5

Ambil 1 adonan kemudian pipihkan hingga tipis dan oles dengan margarin cair, kemudian gulung perlahan dan bentuk melingkar.

Langkah 6

Tumpuk gulungan menjadi dua.

Langkah 7

Pipihkan gulungan tadi, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 8

Panaskan teflon, panggang diatas teflon dengan api kecil.

Langkah 9

Roti maryam original siap disajikan.