Roti Nugget Isi Abon

Resep Roti Nugget Isi Abon

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Cocok buat cemilan saat duduk bersantai bersama keluarga ditemani dengan segelas teh hangat.

Bahan Utama

500 gram tepung terigu protein tinggi

50 gram gula pasir

27 gram susu bubuk

4 butir telur

11 gram ragi

220 ml air dingin

100 gram mentega/ butter

1/4 sdm garam halus

100 gram tepung panir, untuk bahan baluran

2 butir telur, tambahkan 1 sdm susu cair. Kocok lepas, untuk bahan pencelup

200 gram abon sapi untuk isian

Alat & Perlengkapan

Loyang

Sendok

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, gula, telur, fermipan dan air. Aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, gula, telur, fermipan dan air. Aduk rata.

Mixer dengan kecepatan rendah selama 2 menit, kemudian tambahkan margarin dan garam. Mixer kembali hingga adonan kalis dan elastis.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan rendah selama 2 menit, kemudian tambahkan margarin dan garam. Mixer kembali hingga adonan kalis dan elastis.

Pisahkan wadah dari mixer, bentuk bulat adonan yang sudah kalis, lalu tutup dengan kain serbet selama 15 menit.

Langkah 3

Pisahkan wadah dari mixer, bentuk bulat adonan yang sudah kalis, lalu tutup dengan kain serbet selama 15 menit.

Potong adonan sama rata tiimbang dengan timbangan.

Langkah 4

Potong adonan sama rata tiimbang dengan timbangan.

Pipihkan dan tambahkan abon satu sendok makan abon sapi/ sesuai selera. Gulung Sambil menekan pinggirnya hingga bentuk lonjong.

Langkah 5

Pipihkan dan tambahkan abon satu sendok makan abon sapi/ sesuai selera. Gulung Sambil menekan pinggirnya hingga bentuk lonjong.

Celupkan ke dalam bahan pencelup.

Langkah 6

Celupkan ke dalam bahan pencelup.

Baluri dengan tepung panir hingga rata.

Langkah 7

Baluri dengan tepung panir hingga rata.

Taruh dalam loyang panggang yang sudah diolesi tipis margarin Arasy dialas kertas roti. dan panggang dengan api sedang hingga matang -/+ 25 menit.

Langkah 8

Taruh dalam loyang panggang yang sudah diolesi tipis margarin Arasy dialas kertas roti. dan panggang dengan api sedang hingga matang -/+ 25 menit.

Sajikan.

Langkah 9

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement