Panaskan minyak tumis cabe halus, bawang putih, jahe dan tomat.

Langkah 1

Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.

Langkah 2

Masukkan mie kuning, tambahkan garam dan gula pasir.

Langkah 3

Masukan bakso ikan keju, crab stick dan sawi putih.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Mie Tom Yum #JagoMasakMinggu6Periode2

Siangi kangkung, lalu cuci bersih, pisahkan antara batang dan daunnya. Sisihkan.

Kemudian tambahkan saus tiram dan terasi. Aduk rata.

Masukkan batang kangkung, tambahkan sedikit air, aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Masukkan daun kangkung, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.

Bumbu Iris :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Terasi

Cah Kangkung Bumbu Terasi

Nina Septiana

Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Iris cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan tahu, aduk rata.

Masukan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Setor recook ya mbak. Saya tambahkan bakso kesukaan si kecil.
#RecookYummy

Daun Salam

Lengkuas

Sawi

Tahu

Cah Sawi Putih

Goreng mie yang telah direbus dalam minyak panas dengan bentuk bulat pipih. Goreng hingga kuning kecoklatan pada kedua sisi, sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis daun bawang bagian batang dn bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan tambahkan 500 ml air.

Tambahkan telur, aduk rata hingga telur tidak menggumpal besar. Lalu tambahkan tepung maizena dan aduk rata hingga agak mengental.

Langkah 6

Langkah 7

Buah

Wortel

Telur

Ayam

Merica

Tepung

Minyak

Mie Goreng Kering Kuah Sayur

Siapkan oatmeal, kemudian masukkan ke dalam wadah tertutup.

Masukkan pepaya yang telah dipotong sesuai selera, dan tambahkan juga madu.

Simpan ke dalam kulkas selama semalaman dan nikmati keesokan harinya.

Oatmeal yang disimpan semalaman dengan campuran pepaya dan madu.

Madu

Oatmeal

Pepaya

Susu

Pepaya Overnight Oatmeal

Tambahkan air setelah bumbu matang. Masak sampai mendidih

Masukkan ikan aduk rata, dan masak sampai air menyusut

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Tomat

Jeruk

Sereh

Tongkol Suwir Pedas #JagoMasakMinggu7

Kukus kelapa parut selama 5 menit. Angkat dan sisihkan. Gunakan kelapa parut yang tidak terlalu tua atau terlalu muda.

Campur tepung ketan, gula pasir, margarin, dan kelapa parut aduk hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan sambil dipadatkan, kemudian pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan teflon, panggang wingko hingga bagian bawah kecoklatan dengan api kecil. Bagian bawah teflon alasi dengan loyang yang sudah tidak terpakai supaya wingko dapat matang sempurna.

Setelah bagian bawah kecoklatan balik, dan panggang hingga sisi yang satunya matang dan kecoklatan.

Alat & Perlengkapan

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2

Masukkan babat, aduk merata lalu masak selama 3 menit agar bumbu menyerap.

Praktis dan mudah, cocok untuk acara arisan keluarga.

Daging Sapi

Babat gongso #1Resep1NasiBungkus

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga labu matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Assalamualaikum mba.. setor lgi.. resepnya simpel tapi enak... Mksih bnyk y...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Labu Siam

Bawang Merah

Sayur Bening Labu Air

Kemudian haluskan dengan food procesor. Tuang sambal dalam wajan bekas menggoreng cabai tadi.

Masukkan petai, tambahkan gula, gula merah, kaldu, dan garam.

Aduk merata sambil dimasak dengan api kecil hingga petai setengah matang. Koreksi rasa.

Angkat sambal dan siap disajikan sebagai lauk pendamping.

Ga pake alasan lagi kalau ini emang beneran super duper nikmat bagi para pecinta petai. Hati-hati ya mom, kalau menyajikan menu ini, dijamin deh nasi dimagicom bakalan ludes dalam seketika.

Gula Merah

Petai

Sambal Petai Pedas Mantul

Potong tofu dan nori menjadi 8 bagian. Kemudian gulung nori ke tahu dibagian tengah. Lakukan sampai habis

Campur jadi satu tepung maizena, garam dan kaldu bubuk. Gulingkan tahu ke tepung maizena sampai merata

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan

Untuk saos : tumis bawang putih dan jahe cincang sampai harum. Masukan saus tiram, saus tomat, kecap manis, madu dan air. Aduk rata sampai mendidih dan mengental. Angkat

Siramkan saus teriyaki di atas tofu nori. Sajikan dengan wijen sangrai

Lauk low budget rasa mevwah, olahan tofu yang dibalut dengan nori. Ditambah dengan saus teriyaki yang enak. Menu ini cocok untuk tanggal tua kaya sekarang nih.. Sebelas duabelas sama beff teriyaki. Mau coba??? yuk masak bareng

Saus Teriyaki :

Pelengkap :

Jahe

Kecap Manis

Nori

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tofu Nori Teriyaki #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Potong-potong tempe,kulit sapi dan kacang panjang.

Goreng tempe sampai setengah matang, tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu iris beserta serai, daun jeruk, dan lengkuas. Masak sampai harum lalu masukkan kacang, masak sampai agak layu.

Masukkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan tempe dan kulit, serta masukkan semua bumbu lain, aduk rata, masak sampai asat, tes rasa.

Bumbu Iris

Kacang Panjang

Tempe

Kulit Sapi Saus Tiram

Rendam ketan semalaman kemudian cuci hingga bersih. Kukus ketan dan daun pandan selama 15 menit.

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Matikan api, masukan ketan. Diamkan selama 10 menit atau hingga menyerap.

Bagi adonan menjadi 2 warna merah dan putih kemudian kukus kembali selama 20 menit.

Ambil adonan secukupnya kemudian kepal dan bulatkan ketan.

Gulingkan ketan ke dalam parutan kelapa yang telah di kukus terlebih dahulu.

Kudapan tradisional ini masih  eksis di dunia perkulineran jaman now.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Ketan Kelapa Merah Putih #RoadtoIMY

Campur bahan creamy, aduk rata. Sisihkan.

Rebus air, daun pandan dan jahe. Rebus hingga mendidih dan keluar aroma rempahnya.

Tuang bahan creamy, aduk rata. Sajikan hangat.

Bahan Creamy :

setor recook chef, enak, harum. krimernya saya ganti pakai susu skim. terima kasih resepnya 

Susu Jahe Pandan Creamy

Campur dan bumbu, aduk rata, lalu campur tempe dan air bumbu sampai rata.

Sekali balik saja jika bagian bawah sudah kecoklatan, goreng sampai matang.

Ketumbar

Tempe Goreng Ketumbar

Masukkan keju oles, whip cream dan air es kedalam wadah.

Campur buah strawberry dan gula pasir, kemudian lumatkan.

Siapkan wadah saji, tata biskuit, cream dan strawberry secara selang seling. Masukkan lemari es dan sajikan dingin.

Simple tapi enak... Karna strawberry asem banget jadi aku lumat dengan gula...

Strawberry Cheesecake (No Bake) #KURCEPCEMILANANAK

Campur daging ayam, bawang bombay, bawang putih, kaldu jamur, merica bubuk air dan sejumput garam.

Belah dua tahu membentuk segi tiga, lalu isi dengan secukupnya isian ayam.

Lalu angkat dan siap di sajikan dengan mayonaes atau saus sambal.

Enak disantap dengan mayonais, ataupun dengan saus sambal.

Tepung Tapioka

Tahu Bakso

Masak santan diberi daun pandan dan garam sedikit hingga mendidih.

Matikan api, masukkan ketan dan aduk sampai rata lalu tutup panci dan diamkan selama 15 menit sampai santan meresap.

Kukus lagi ketan selama 30 menit atau sampai ketan benar-benar matang.

Dalam wadah, campurkan kelapa parut dengan garam, aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan bersama ketan kukus.

Legitnya ketan berpadu dengan gurihnya kelapa parut yang sedap, ini lah ketan kelapa putih yang gurih dan nikmat. #JagoMasakMinggu6

Kamu ingin membuat sendiri ketan putih kelapa yang enak, gurih dan mudah dibuat? Simak informasi resep ketan putih kelapa berikut ini.

Resep Ketan Putih Kelapa Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Ketan Putih Kelapa

Cuci bersih terong, lalu belah jadi 2 dan potong jadi 6.

Goreng terong sampai lunak dan matang, tiriskan.

Lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi sampai matang.

Masukkan ke dalam cobek, tambahi garam dan gula, lalu ulek sampai halus, tes rasa.

Masukkan terong, ulek lagi sampai terong hancur, siap disajikan.

Kalau biasanya terongnya dibakar, terongnya aku pakai versi digoreng, biar lebih cepet.

Bahan Sambal :

Terong

Kandas Papui Terong

Rebus dada ayam dengan kunyit dan garam kemudian setelah matang disuir kasar.

Masukan irisan rawit merah, cabai hijau, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga setengah layu

Masukan dada ayam, tumis hingga seluruh bahan layu

Kemudian masukan air, lada, penyedap dan saus tiram, aduk merata hingga air mendidih selanjutnya angkat, sajikan.

Kunyit

Minyak Zaitun

Ayam Zaitun Saus Tiram

Oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh hingga wangi.

Masukkan air dan santan, bumbui, cek rasa.

Masak hingga air menyusut, biarkan dingin.

Tusuk dengan tusuk sate, panggang sebentar untuk menambah aroma dan rasa asap.

Pernah makan sate ini waktu di Pekanbaru, rasanya gurih dan berbumbu. Resep asli pake kelapa parut sangrai tapi saya skip, jika mau pakai masukan 1/4 kelapa sangrai bersamaan dengan dimasukkan kerang.

Bumbu Halus:

Kerang

Sate Kerang Medan #JelajahBarat

Masukkan bawang merah, kaldu bubuk dan gula pasir, ulek kasar, tes rasa.

Sambal Bawang

Cabe Merah Besar

Otak Otak Geprek Sambal Bawang

Tambahkan gula pasir dan penyedap. Aduk sampai rata dan air mendidih.

Tambahkan tomat dan cabe rawit, aduk kembali sampai semua tercampur.

Diamkan sampai bumbu meresap, taburi daun bawang iris. Angkat dan hidangkan.

Menu nusantara yang enak serta untuk bahan baku cukup terjangkau sekali dan cocok jadi hidangan saat memasuki akhir bulan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Daun Bawang

Ikan

Balado Ikan Cue #LagaMasakYummyApp

Bisa juga disajikan dingin dengan melelehkan dulu coklat putihnya.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kopi

White Choco Hot Coffee Milk

Potong-potong sayuran yang akan digunakan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Memanfaatkan sayur adalah salah satu alternatif saya saat menghidangkan menu untuk santapan sahur, saya terbiasa makan sayur dan entah mengapa rasanya aneh jika sehari saja tidak makan sayur baik saat sahur ataupun berbuka. Bagi saya makan sayur itu seperti kebutuhan pokok.

Resep Roti Pandan Kurma Wijen

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Pandan Kurma Wijen

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik