Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata, test rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Iris

Ayam Cincang

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Tumis Ayam Cincang Dan Petai

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak di rice cooker lalu masukkan terong

Masukkan kentang, bawang putih, cabai, garam, penyedap rasa dan air kemudian tumis lalu tutup rice cooker

Langkah 6

Langkah 7

Sajian enak untuk anak kosan yang gapunya kompor

Buah

Terong

Cabai

Garam

Penyedap

Tumis Terong Kentang Rice Cooker #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih kepala ikan lalu marinasi dengan garam halus dan air jeruk nipis atau cuka makan. Diamkan dikulkas bagian chiller selama 15 menit.

Letakkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut di wajan.

Tuangkan santan encer, aduk rata. Nyalakan kompor dan masak hingga santan mendidih. Tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan ikan dan masak hingga daging ikan berubah warna.

Tuangkan santan kental, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan ikan matang, aduk-aduk santan agar santan tidak pecah.

Masukkan cabe rawit merah besar, masak sesaat.

Sajikan gulai kepala baung dengan taburan bawang merah goreng!

Gulai kepala baung enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Ikan

Santan

Gulai Kepala Ikan Baung

Campurkan tape yang sudah dibuang seratnya dan kental manis.

Campurkan telur, gula dan SP. Kocok sampai kental berjejak.

Masukan dalam loyang yang sudah dioles butter dan tepung terigu. Panggang dalam suhu 160°C hingga matang (Sesuaikan oven masing-masing). Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Tepung

Terigu

Keju

Butter

Almond

Bolu Tape Keju Edam #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan balur dengan garam. Diamkan kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ayam, bolak balik ayam hingga semua tercampur bumbu halus. Masak hingga bagian daging berubah warna. Matikan api.

Siapkan daun, kemudian beri daun salam, lengkuas, jahe dan sereh.

Beri daun kemangi secukupnya diatas ayam.

Bungkus ayam seperti di foto atau bisa menggunakan biting.

Langkah 8

Kukus pepes ayam selama 60-90 menit atau sampai matang. Matikan api dan sajikan bersama lalapan dan sambal.

Langkah 9

Halal

Daun Kemangi

Jahe

Pepes Ayam

Masukkan semua bahan utama kecuali butter dan garam ke dalam wadah. Mixer hingga setengah kalis.

Tambahkan garam dan butter. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan sampai mengembang dua kali lipat atau selama 30-45 menit. Lalu kempiskan. Sisihkan.

Timbang adonan dengan berat 50 -55 gram. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, bentuk segitiga.

Tambahkan isian ditepi adonan yang lebar. Kemudian lipat bagian sisi adonan.

Gulung setengah bagian, lalu bagian atas dipotong 4 bagian.

Tutup dengan tali dianyam seperti tikar. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata adonan diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Beri permukaan adonan dengan bahan olesan, taburi dengan keju parmesan. Panggang dalam oven suhu 185°C api bawah selama 15 menit lalu pindahkan dengan suhu 170°C api atas bawah selama 20 -25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Bahan Isian (Aduk Rata):

Bahan Taburan:

No Alcohol

Keju Parmesan

Susu

Tepung Terigu

Roti Keju Manis Tikar

Tuang krimer kental manis ke dalam gelas saji.

Kemudian tuang susu UHT hingga gelas hampir penuh.

Masukkan vietnamese coffee drip secara perlahan.

Aduk rata sebelum diminum, sajikan dingin.

Enak dan segar. Jika ingin kopi terasa lebih strong bisa pakai 2 shoot coffee espresso. Saya recook resep Chef Editorial Yummy App.

Kopi

Yogurt

Vietnamese Yogurt Coffee

Bersihkan ikan patin, kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis.

Potong wortel, kentang, dan buncis, kemudian cuci hingga bersih.

Kupas bawang merah, bawang putih, kemudian cincang kasar. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh, dan daun salam hingga harum, tuangkan  air dan tunggu hingga mendidih, masukan kentang, wortel, buncis, dan ikan patin.

Masukan potongan tomat, daun bawang, daun seledri, dan cabai utuh. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Sop Ikan Patin siap disantap selagi hangat.

Bosen ikan digoreng? Cobain dibuat sop deh, seger loh.

Bahan Penyedap

Bahan tambahan

Sop Ikan Patin

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan daun kelor yang telah disiangi.

Tambahkan egg tofu yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk masak bening daun kelor egg tofu, lezat dan sehat. Minim minyak dan pastinya segar banget. Selamat mencoba!

Bening Daun Kelor Egg Tofu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga haram lalu tambahkan irisan cabe rawit.

Jika sudah mulai mendidih tambahkan bumbu.

Tambahkan kecambah, masak selama 3 menit, koreksi rasa, tambahkan seledri. Angkat dan sajikan.

Bumbu

Seledri

Tauge

Tumis Tauge Telur

Masukkan 20ml saus karamel ke dalam gelas

Tambahkan 10ml sirup vanila dan 1sdm gula pasir

Tuangkan espresso perlahan-lahan ke dalam gelas

Hiasi dengan tambahan saus karamel di atasnya

Hi sobat yummy. Hari ini aku mau berbagi resep yang diajarkan oleh paman ku

Vanilla

Caramel Macchiato

Sangrai kacang almond hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Kupas kulit buah apel, pepaya dan alpukat, kemudian potong-potong sesuai selera.

Campur yogurt dan madu, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Tata alpukat, apel dan pepaya dalam wadah saji, tambahkan campuran yogurt dan madu.

Taburi dengan almond sangrai, chia seeds dan tambahkan daun mint.

Camilan sehat dan mengenyangkan. Cocok buat yang lagi diet.

Alpukat

Apel

Pepaya

Pepaya, Alpukat, Apel Yogurt Almond

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.

Masukkan tempe dan sedikit air. Masak sampai tempe empuk.

Masukkan sawi putih, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui kaldu jamur, kecap manis dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan pindang salem dan irisan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, saya skip cabe karena anak ikut makan.

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Sawi

Tumis Sawi Putih Pindang Salem

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa. Siap di hidangkan

Memanfaatkan sisa ikan bandeng agar tidak di buang percuma, enak nya di bikin nasi goreng🤤. Penambahan terasi membuat nasi goreng bandeng ini semakin wangi...

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Bandeng Suwir

Potong luncheon menjadi beberapa bagian. Pastikan potongan tidak terlalu tebal.

Celupkan luncheon ke dalam telur yang sudah dikocok.

Setelah itu balurkan ke dalam tepung roti.

Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan. Usahakan luncheon terendam cukup minyak agar matang merata.

Setelah kecoklatan, angkat serta tiriskan.

Bingung mau mengolah luncheon? Coba aja menu ini. Cocok buat kamu yang mau bawa bekal simpel.

Resep Roti Panggang Kornet ala Anak Kost #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Kornet ala Anak Kost #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M