Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan air dan kecap manis, biarkan hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan irisan seledri dan icip rasanya, siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Telur

Semur Telur Ceplok

Langkah yang pertama siapkan roti tawarnya.

Kemudian olesi selai coklat dan beri diatasnya keju.

Kemudian lipat roti tawarnya dan lumuri dengan telur dan tepung panir.

Kemudian setelah matang siap disajikan teman untuk minum teh.

Cokelat

Margarin

Roti Tawar

Tepung Roti

Roti Tawar Goreng

Kepala ayam dibersihkan dari sisa-sisa bulu yang tertinggal lalu cuci bersih

Rebus air kelapa bersama kepala ayam, bumbu halus, bumbu segar, gula merah, kecap manis dan garam. Setelah mendidih kecilkan api sambil sesekali dibolak-balik. Masak hingga air hampir habis. Matikan api lalu dinginkan agar bumbu jadi lebih meresap.

Panggang kepala ayam di atas api sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu. Sisihkan.

Haluskan bahan sambal bawang kecuali minyak goreng. Setelah halus panaskan minyak goreng yang sudah dipanaskan, aduk rata.

Sajikan kepala ayam bakar bersama sambal bawang dan nasi putih hangat.

Salah satu favoritku saat makan di angkringan. Kepala ayam yang rasanya gurih manis dipadukan dengan sambal bawang yang pedas dan asin ... mantaaap !!!

Bumbu Segar

Bumbu halus

Sambal Bawang

Air Kelapa

Asam Jawa

Ayam

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Kepala Ayam Bakar Sambal Bawang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Bugis

Kue Bugis

Barongko

Nasu Likku

Bugis Mandi

Sanggara Balanda (Khas Bugis)

Rebung Daun Kacang Masak Kemiri

Barebbo

Kue Bugis Ubi Ungu

Ayam Kampung Masak Cuka

Paria Kambu Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Tabur gula, tabur almond yg sudah dicincang diatas puff.

Preheat oven. Panggang dg suhu 180°C - 15 menit.

Almond

Gula

Almond Cookies Puff Pastry

Kukus kelapa parut selama 10 menit, kemudian taburi dengan sejumput garam, sisihkan.

Bersihkan kulit buah naga dari sisik dan kulit yang kotor. Potong kecil kemudian haluskan dengan blender, ambil 100 ml jus kulit buah naga.

Ccampur tepung ketan, tepung beras, dan sejumput garam. masukkan kulit buah naga , tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai bisa dibentuk. Jika dirasa cukup, hentikan penambahan air.

Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, istirahatkan 5 menit. Sisir halus gula aren untuk isian. Didihkan air secukupnya dalam panci untuk merebus klepon

Ambil secukupnya adonan. Pipihkan dan beri isian gula aren, lalu bulatkan

Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci rebusan. Jika klepon sudah mengapung tandanya sudah matang

Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut hingga rata. Sajikan.

Langkah 7

Memanfaatkan kulit buah naga dibikin campuran bahan klepon, rasanya enak dan warnanya cantik

Buah Naga

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pinky Kulit Buah Naga #MakanMasakBijak

Campurkan semua bahan dalam tabung blender.

Haluskan dalam blender sampai betul-betul hancur semua.

Es Batu

Sawi

Susu

Tape Singkong

Jus Tape Pokcoy

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi

Masukkan ayam dan sosis, masak hingga matang

Masukkan saus tiram, garam dan gula palem. Aduk hingga merata

Masukkan cabe merah dan air. Aduk hingga merata

Masukkan bawang daun dan sajikan. Taburi dengan biji wijen.

Halal

Hi chef ini enak bgt juara🥰😍tq yaa 🥳. Ini aku ganti sosis  dg bakso ya. #JagoMasakFebruari.

Tumis Ayam Sosis Saus Tomat

Buang insang dan bagian dalam perut, cuci bersih dan potong2 jadi beberapa bagian.

Goreng ikan patin sampai matang (jangan terlalu kering). Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk². Masukkan cabe rawit, rebus hingga kuah mendidih.

Masukkan ikan patin yang sudah digoreng, biarkan terendam dalam kuah. Masak hingga kuah mendidih dan sedikit menyusut. Matikan api, angkat dan sajikan.

Ikan

Serai

Ikan Patin Bumbu Mangut #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong ikan patin sesuai selera. Cuci hingga bersih, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan patin dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe halus.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal. Masak hingga bumbu matang.

Masukan ikan goreng, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Buat kalian yang gak suka ikan karena takut durinya. Cobain Ikan Patin, full daging dan lembut.

Bumbu Saus Asam Manis Pedas :

Ikan Patin Saus Asam Manis Pedas

Masak ayam di wajan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mengeluarkan minyak, tiriskan dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak juga dimakan dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Tomat

Tumis Kulit Ayam Kecap

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan ketumbar bubuk lalu aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Marinasi daging ayam minimal 30 menit di dalam kulkas. Goreng ayam marinasi hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Lauk makan siang ini bikin menu yang sat set karena si kecil masih kurang enak badan.

Garam

Kunyit

Ayam Goreng Bumbu Kunyit Marinasi

Masukkan potongan jambu batu merah dan gula pasir ke dalam blender

Tuangkan kembali jus ke dalam blender, masukan strawberry

Tuangkan kedalam gelas/botol simpan dalam lemari es sebelum di sajikan atau tambahkan dengan es batu

Assalammu'alaikum mommy Jeehan, setor hasil recook minuman Guava Strawberry Juice. Biasanya cuma pake jambu merah, sekarang mix strawberry sama enaknya. Makasih inspirasinya ya moms.

#JagoMasakMaret

Selamat malam,, izin Setor recook Guava Strawberry Juice nya ya,,, rasanya seger banget,takaran gulanya aku tambahin biar tambah manis soale pas dapat strawberry nya agak kecut juga🤭,jadi rasanya seger ada kecut2X dikit👍👍👍
Terima kasih resep nya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Jambu

Strawberry

Guava Strawberry Juice

Rebus koyor dan otot sapi dengan air secukupnya. Tiriskan, buang air rebusannya dan potong-potong koyor otot sapi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan daun jeruk sampai matang.

Didihkan 500 ml air, masukkan koyor, gula merah dan bumbu halus. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai koyor benar-benar empuk dan cairan tinggal setengahnya.

Tuang santan encer, masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Daging Sapi

Jeruk Nipis

Santan

Gulai Koyor Jawa Tengahan

Didihkan air. Masukan singkong, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai singkong empuk dan matang.

Masukkan semua bahan vla. Sesaat sebelum mendidih, masukan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air. Aduk terus agar tidak menggumpal. Masak hingga vla mengental.

Sisihkan vla ke dalam wadah, biarkan dingin.

Susun singkong ke mangkuk, beri siraman vla, lalu beri taburan keju.

Lembutnya singkong ditambah gurihnya vla putih creamy.

Daun Pandan

Keju

Singkong

Singkong Thailand tanpa Santan #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak santan, pandan, garam dan gula. Aduk terus, jangan sampai santan pecah. Dinginkan!

Masukkan Tepung terigu, telur, santan yang sudah dingin dan mentega cair ke dalam labu kuning. Aduk sampai merata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan dan olesi dengan butter / mentega. Masukkan adonan kue lumpur sampai penuh.

Kalau pinggiran sudah mulai mengering, beri topping di tengahnya. Saya memakai selai blueberry sebagai toppingnya.

Tutup kue lumpur dan tunggu sampai benar-benar matang. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.

Simple, Lumer dimulut dan gak seret di tenggorokan.

Labu

Mentega

Kue Lumpur Labu Kuning

<p><p>Pepaya memiliki rasa yang segar dan manis. Seperti yang kamu tahu, buah ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh, lho. Sobat Yummy harus tahu bahwa pepaya mengandung vitamin C yang sangat tinggi, serat, dan nutrisi penting lainnya yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga sistem pencernaan, serta memberikan nutrisi untuk kesehatan kulit dan mata. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan mengetahui 12 manfaat pepaya yang penting untuk diketahui. Simak, yuk!</p></p><h2>1. Menjaga kesehatan pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/410db0bf727ccb5cbc325517792f3950.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jumlah kalori pepaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya (pexels.com/Jess Loiterton)</a></span></div><p>Pepaya mengandung enzim papain yang dapat membantu memecah protein dalam tubuh. Enzim ini juga membantu meningkatkan proses pencernaan dan memperbaiki sistem pencernaan yang tidak sehat.</p>
<p>Kandungan serat dalam pepaya juga membantu melancarkan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<p>Selain itu, manfaat pepaya dari mengonsumsinya secara teratur adalah mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti sakit perut, perut bergas, dan diare.</p><h2>2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h2><p>Pepaya mengandung vitamin C yang sangat tinggi, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p>Vitamin C dalam pepaya dapat meningkatkan produksi sel darah putih yang bertugas melawan infeksi dan penyakit.</p>
<p>Dengan mengonsumsi pepaya secara teratur, tubuh akan lebih tahan terhadap penyakit dan infeksi.</p><h2>3. Menurunkan risiko kanker</h2><p>Pepaya mengandung senyawa antioksidan seperti karotenoid dan likopen yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang berpotensi menjadi sel kanker.</p>
<p>Senyawa-senyawa ini juga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan melawan efek samping dari terapi kanker.</p>
<p>Dengan mengonsumsi pepaya secara teratur, risiko terkena kanker dapat dikurangi.</p><h2>4. Membantu menjaga berat badan sehat</h2><p>Pepaya rendah kalori dan kaya serat, sehingga cocok dikonsumsi sebagai camilan sehat untuk menjaga berat badan.</p>
<p>Serat dalam pepaya membantu membuat perut kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kebiasaan ngemil yang tidak sehat.</p>
<p>Selain itu, manfaat pepaya lainnya adalah membantu meningkatkan metabolisme tubuh yang bisa membantu proses pembakaran lemak.</p><h2>5. Menjaga kesehatan mata</h2><p>Kandungan vitamin A dalam pepaya sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.</p><p>Vitamin A adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk menjaga penglihatan, mencegah mata kering, dan mengurangi risiko degenerasi makula.</p><p>Dengan mengonsumsi pepaya secara teratur, Sobat Yummy dapat menjaga kesehatan matamu.</p><h2>6. Meningkatkan kualitas tidur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/3d39028b053922150378b2a306b1887c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pepaya (pexels.com/anylane)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Manfaat pepaya lainnya adalah meningkatkan kualitas tidur. Pepaya mengandung asam amino esensial atau triptofan yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.</p>
<p>Asam amino ini berperan dalam produksi serotonin, hormon yang penting untuk mengatur siklus tidur dan bangun.</p>
<p>Dengan mengonsumsi pepaya sebelum tidur, Sobat Yummy bisa mendapatkan tidur yang lebih nyenyak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-srikaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Menjaga kesehatan kulit</h2><p>Pepaya mengandung vitamin C dan E, serta beta-karoten, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan kulit.</p><p>Kandungan antioksidan dalam pepaya membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan kulit dan penuaan dini.</p><p>Dengan mengonsumsi pepaya secara teratur, Sobat Yummy dapat memiliki kulit yang sehat dan bercahaya.</p><h2>8. Membantu menyembuhkan luka</h2><p>Enzim papain dalam pepaya memiliki sifat antiinflamasi dan membantu dalam proses penyembuhan luka.</p><p>Pepaya juga mengandung vitamin C dan E, yang berperan dalam meningkatkan produksi kolagen dan regenerasi kulit.</p><p>Menggunakan pepaya sebagai masker alami atau mengonsumsi pepaya dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka pada kulit.</p><h2>9. Menjaga kesehatan jantung</h2><p>Pepaya mengandung serat dan antioksidan, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.</p><p>Serat dalam pepaya membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.</p><p>Antioksidan dalam pepaya juga dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Mengurangi risiko diabetes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230929/633cd253bce5f942408f7a7d574d1fff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya untuk penderita darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/Couleur)</a></span></div><p>Pepaya mengandung serat alami yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.</p>
<p>Kandungan serat dalam pepaya membantu melambatkan penyerapan gula dalam darah, sehingga manfaat mengurangi risiko diabetes.</p>
<p>Selain itu, pepaya rendah kalori dan lemak, sehingga cocok dikonsumsi sebagai camilan sehat bagi penderita diabetes.</p><h2>11. Menjaga kesehatan tulang</h2><p>Manfaat pepaya yang selanjutnya adalah menjaga kesegaan tulang. Pepaya mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin K yang semuanya penting untuk kesehatan tulang.</p>
<p>Kalsium dan magnesium membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat.</p>
<p><a title="Vitamin K" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sumber-vitamin-k" target="_blank" rel="noopener">Vitamin K</a> berperan dalam mengatur kalsium dalam tubuh dan mencegah osteoporosis.</p><h2>12. Menurunkan risiko peradangan</h2><p>Pepaya mengandung enzim papain dan senyawa antiinflamasi. Ini artinya manfaat pepaya lainnya adalah membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.</p>
<p>Kandungan antioksidan dalam pepaya juga membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan.</p>
<p>Dengan mengonsumsi pepaya secara teratur, Sobat Yummy dapat mengurangi risiko terkena penyakit yang berkaitan dengan peradangan.</p><p><p>Pepaya bukan hanya buah yang enak, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, Sobat Yummy telah mengetahui 12 manfaat pepaya yang penting untuk diketahui, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga merawat kesehatan kulit dan mata.</p>
<p>Dengan mengonsumsi pepaya secara teratur, Sobat Yummy dapat mendapatkan semua manfaat kesehatan yang penting ini. Jadi, jangan lupakan untuk menikmati pepaya sebagai bagian dari gaya hidup sehatmu!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-buah-plum-dan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Buah Plum dan Kandungan Gizi di Dalamnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pepaya mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Temukan 12 manfaat pepaya yang penting untuk diketahui di artikel ini.

12 Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh

12 Manfaat Pepaya bagi Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih ikan asin cucut, saya rendam 3 kali bilas lalu goreng sampai matang kecoklatan.

Siapkan wadah dan tata daun salam, daun jeruk, laos dan sebagian bawang dan cabe. Tata ikan asin lalu taburkan sisa cabe dan bawang.

Taburi garam, penyedap, air dan minyak lalu kukus selama 15 menit.

Tim Ikan Asin Cucut #JagoMasakMinggu6

Timun

Timun Sayur Bening

Blender nasi sisa yang sudah direndam dengan air terlebih dahulu selama 5 menit, bersama bawang putih.

Masak bubur hingga mendidih dengan diberi garam dan kaldu bubuk.

Belah dua bawang putih, potong daun bawang menjadi 3, lalu masukkan ke dalam minyak dingin. Tambahkan minyak wijen, masak dengan api kecil, setelah wangi masukkan kulit ayam. Masak hingga kulit ayam kering.  Sisihkan.

Siapkan mangkuk, beri satu sendok minyak bawang, taburi lada serta tambahkan kecap manis atau kecap asin jika suka.

Lalu taburi dengan ikan teri goreng, bawang goreng dan juga irisan daun bawang. Sajikan bersama kerupuk atau emping.

Berawal bingung nasi sisa mau diapain, adanyaa yang itu-itu aja. Nah mencoba buat bubur dari nasi sisa dengan topping ikan teri, aduuh simple dan enak. Kuncinya ada di minyak bawangnyaa. Resep ini terinspirasi dari resepnyaa Dapur Ade.

Resep Roti Panggang Pisang Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Pisang Cokelat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis