Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Langkah 1

Masukkan bawang bombai dan cabe merah besar, aduk sampai layu.

Langkah 2

Masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan saus teriyaki, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan merica dan aduk sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Simple dan enak sekali, cocok untuk sarapan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Telur

Enoki Telur Masak Teriyaki

Campurkan air, kayu manis, cengkeh dan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan potongan pepaya lalu masak selama 5 menit atau hingga mendidih. Matikan kompor dan diamkan hingga tidak panas.

Masukkan es batu ke dalam mangkuk, lalu tuang setup pepaya. Sajikan.

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Pepaya

Setup Pepaya

Setelah ikan di bersihkan... Beri perasan jeruk nipis kemudian taburi dengan garam, aduk-aduk agar meresap ke dalam ikan, kemudian diamkan sebentar.

Goreng hingga kering, jangan lupa di balik ya.

Tumis bawang merah sampai wangi, kemudian masukan cabai dan tomat yang sudah diblender halus, masak sampai wangi langu hilang, beri garam dan msg, lalu tes rasa.

Terakhir masukan ikan, kemudian campur dengan cabai... Dan pindahkan ke piring saji, lalu sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Baby Ikan Kembung Balado

Enak banget....
Recook resep dari chef Febriyana Widiastuti.

Es Batu

Gula

Lime Ade

Iris-iris bawang daun, kol dan wortel, sisihkan.

Haluskan bawang putih dan kemiri sangrai.

Campur sayuran bersama tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk aduk rata.

Kubis

Tepung

Wortel

Bala-bala Bumbu Kemiri

Ulek bawang merah, putih, tomat, cabai rawit, dan cabai keriting.

Tambahkan gula dan garam ulek hingga halus.

Tumis sambal dan tambahkan air secukupnya.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis, masak dan bolak - balik hingga bumbu meresap.

tidak pedas banget, karena saya suka pedas...

Halal

No Alcohol

Telur Ceplok Balado

Rebus jamur kuping hingga mengembang, tiriskan.

Ulek kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih, garam kasar dan perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Lalu goreng sebentar saja jamur kuping (cuma 3 menit saja).

Langsung masukan cabe hijau beri kaldu bubuk, masak sebentar agar warna hijau cabe masih terlihat cantik. Koreksi rasa matikan kompor.

Masukan tahu dan ikan aduk merata. Siap disajikan.

Jamur kuping di iris berbentuk stick di campur dengan cabe hijau dan tambahan bahan lain nya beneran enak dan menggugah selera makan.

Balado Hijau Jamur Kuping

Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang. Lanjut goreng juga petai.

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.

Masukkan tauge, petai dan tahu, aduk rata.

Masukkan bumbu pelengkap, lalu tuang air dan aduk lagi.

Masukkan bawang daun. Jangan lupa test rasa dan sajikan.

Resep simple dan enak tentunya! yuk dicoba!

Bumbu Iris

Pelengkap

Tahu

Tauge

Cah Tauge Dan Tahu

Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air dan wortel, masak hingga air menyusut.

Setelah matang, tunggu hangat lalu haluskan dan saring. Sup siap disajikan.

Mencoba ganti lagi karbonya dengan jagung, rasanya enak, manis asli dari jagung.

Jagung

Corn Soup MPASI

Siapkan panci. Masukkan ampela bebek, daun jeruk, jahe, garam dan secukupnya air. Aduk rata. Rebus ampela bebek selama 30 menit. Setelah 30 menit,angkat ampela bebek dan cuci kembali. Tiriskan.

Potong-potong ampela bebek dan tahu, sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan wadah. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dalam wadah.

Masukkan potongan ampela bebek dan tahu. Aduk perlahan hingga tercampur merata. Diamkan selama 15 menit.

Membungkus : Ambil secukupnya daun pisang,masukkan secukupnya ampela bebek dan tahu yang sudah berbumbu. Tambahkan cabai rawit merah dan irisan tomat hijau di atasnya. Lipat daun sesuai selera. Lakukan hingga habis.

Tata dalam kukusan yang sudah panas. Kukus pepes selama 40 menit. Setelah matang, angkat.

Panaskan teflon, kemudian tata pepes dalam teflon. Panggang pepes selama 5 menit. Kemudian angkat. Pepes ampela bebek dan tahu siap di sajikan.

Masih edisi kuras kulkas.
Salah satu menu favorit keluarga di rumah.
Gurih, pedas, wangi daun pisang, enak.

Karena ampela bebek lebih keras daripada ampela ayam jadi membutuhkan waktu lebih banyak untuk memasaknya.

Bumbu (Haluskan) :

Ati Ampela

Pepes Ampela Bebek & Tahu

Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng, lalu marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, kencur dan jahe.

Tuang air panas mendidih, lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Letakkan ikan goreng di piring saji, lalu siram dengan kuah pecak, siap disajikan.

Sajian sederhana yang mudah dibuat dan juga bikin boros nasi, enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Bahan Pecak

Kencur

Pecak Ikan Mujair

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai matang.

Masukkan nangka rebus dan masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu sampai mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Menu sayur ala kampung yang enak dengan cita rasa pedas dan gurih.

Bumbu Halus :

Bahan Seasoning :

Kemiri

Kunyit

Lodeh Kuning Nangka Muda dan Tahu

Dalam wadah masukkan singkong parut, gula pasir, margarin, garam dan vanili.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan, aduk rata.

Masukkan masing-masing adonan secara bertahap ke dalam loyang loaf yangg sudah diolesi minyak goreng dan bawahnya dialasi plastik tahan panas. Padatkan dengan spatula (urutan warna bebas).

Kukus sampai matang (-/+ 30-40 menit), kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet/lap bersih agar uap air tidak menetes.

Potong-potong talam singkong (gunakan pisau yg dilapisi plastik agar tidak lengket).

Langkah 8

Gulingkan ke dalam bahan baluran, sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Kelapa Muda

Singkong

Talam Singkong #JagoMasakMinggu10

Geprek bawang putih, sisir jagung manis dan potong-potong bonggol jagungnya. Bonggol jagung jangan dibuang, karena bisa membuat kaldu semakin sedap

Tambahkan air dan jagung manis. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan telur, biarkan sebentar agar telur matang, kemudian aduk rata

Tambahkan tomat yang sudah dipotong sesuai selera, gula, garam, lada bubuk dan kalsu bubuk. Aduk rata dan sesuaikan rasanya

Ada jagung manis yang sudah kedinginan lama dikulkas, dibuat sup telur begini enak kan ya🤗

Bahan Penyedap

Sup Telur Jagung

Kupas kentang. kemudian potong dadu (bentuk sesuai selera).

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri).

Kentang yang sudah digoreng, diamkan beberapa menit, kemudian haluskan/ulek dengan gilingan.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun bawang yang sudah di iris dan lada bubuk, aduk sampai merata.

Siapkan 1 buah telur, kocok lepas. Kemudian masukkan satu per satu perkedel ke dalam telur.

Perkedel kentang siap disajikan bersama menu buka puasa kamu yang lain.

Sebagai pelengkap buka puasa kamu, cocok juga loh untuk ngemil.

Kentang

Perkedel Kentang Simple #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan menjadi satu aduk rata menggunakan sendok.

Tuang air es sedikit demi sedikit saja sambil dites adonan tidak terlalu encer.

Masukkan es batu dan potongan bawang prei bagian daunnya saja, aduk rata .

Ambil satu sendok adonan letakkan diatas garpu (untuk motif tekanan supaya kriwil).

Masukkan adonan di dalam air mendidih, rebus hingga mengapung, tiriskan.

Kukus selama 15 menit dan siap disajikan dengan saus kesukaan.

Enak dan mudah dibuat tinggal campur daging giling dengan bahan lainnya ala ala cilok gerobak di pom bensin.
Yuk dicoba!

Daging Sapi

Cilok Daging Kriwil

Haluskan bumbu halus tuang kedalam wajan, lalu masukan bumbu aromatik.

Tambahkan santan aduk hingga rata masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Beri ikan air jeruk nipis dan garam secukupnya marinasi selama 15 menit. Potong buncis sesuai selera.

Jika sudah mendidih masukan ikan masak sebentar.

Koreksi rasa masak hingga kuah mengental.

Ikan Tuna

Santan

Gulai Hijau Tuna Tahu

Potong dan cuci bersih talas kecil- kecil. Kukus hingga empuk, sekitar 20 menit.

Gilas menggunakan garpu, tambahkan gula pasir lalu tambahkan tepung tapioka dan air. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk adonan menjadi lonjong dan potong kurang lebih 1.5 cm, lalu taburkan tepung tapioka agar bola-bola tidak menempel.

Rebus dalam air mendidih dan biarkan mengapung selama 1-2 menit.

Langsung masukkan ke wadah berisi air es agar bola-bola makin kenyal.

Bola- bola talas bisa digunakan untuk sajian es campur bersama cincau hitam, pasta kacang merah, krimer kental manis dan es batu. Segar juga untuk berbuka puasa.

Bola Talas #JagoMasakMinggu10

Haluskan daging ayam menggunakan chooper.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang, tambahkan air secukupnya dan masukkan daging ayam.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata dan bumbui meresap.

Setelah ayam matang dan mengering, matikan api dan diamkan supaya tidak terlalu panas.

Selanjutnya haluskan lagi menggunakan chooper.

Ayam

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Ayam Tabur Topping Mie Gacoan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan mentega. Setelah itu masukkan telur. Buat scramble.

Tumis sosis dan smoked beef dengan mentega. Setelah berubah warna, masukkan mentega 2 sdm.

Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan sisa mentega.

Sarapan pagi ala Indonesia itu adalah nasi goreng, hehehe. Nasi goreng ini itu selalu ada kreasi untuk nasi goreng.

Resep Roti Panggang Saus Spaghetti

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Saus Spaghetti

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait