Resep Roti Panggang Vla

Langkah 1

Campurkan terigu, susu, gula, garam, ragi, margarin dan telur, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis (mixer spiral selama 15 menit).

Langkah 3

Bagi 2 adonan dan bulatkan. Taburi tipis terigu, tutup adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 4

Kempiskan adonan dan pipihkan. Olesi teflon dengan margarin. Letakkan 1 adonan roti di atas teflon dan tusuk - tusuk dengan garpu.

Langkah 5

Isi dengan vla ayam wortel dan ratakan.

Langkah 6

Tutup dengan 1 sisa adonan, rekatkan bagian pinggirnya. Olesi atasnya dengan air dan taburi wijen.

Langkah 7

Panggang dengan api kecil hingga kecoklatan. Balik roti panggang kembali hingga kedua sisi matang. Enak disajikan dengan cocolan saos lombok dan mayonaise.