Resep Roti Pisang

Langkah 1

Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, telur ayam, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis.

Langkah 3

Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 10 bagian, gilas dengan rolling pin, bentuk manjang, kerat-kerat bagian atas. Kemudian tata potongan pisang di bagian bawah, lipat adonan hingga pisang tertutup dan gulung ke atas hingga habis.

Langkah 5

Siapkan loyang yang telah di olesi margarin, lalu tata pisang yang telah terbungkus di dalamnya.

Langkah 6

Olesi dengan campuran susu bubuk dan air, panggang dengan suhu 170°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Keluarkan roti dari oven, selagi panas olesi permukaanya dengan margarin.