Resep Roti Pisang Khas Banjarmasin #LiburandiRumahAja
Nungki Wardani
5.0
(1 Rating)
Roti pisang Banjar ini berbeda dengan roti pada umumnya. Roti pisang ini lebih mirip sama kue lumpur yang manis dan legit. Karena anakku suka banget s
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Garpu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas kulit pisang, lalu lumatkan pakai garpu sampai lembut.
Langkah 2
Siapkan wadah, kocok lepas telur dan gula pasir. Setelah gula larut, kemudian masukan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata
Langkah 3
Masukan tepung terigu, tepung pisang goreng dan santan secara bertahap. Aduk rata sampi tercampur rata
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, 1 bagian beri perisa pandan, 1 bagian perisa coklat dan 1 bagian lagi untuk rasa original
Langkah 5
Siapkan cetakan, olesi dengan margarin. Setelah cetakan panas, tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan, beri toping sesuai selera lalu tutup sampai bagian bawah berwarna kecoklatan dan bagian atas kering/matang. Kemudian balik sekali sekitar 1 menit lalu angkat.
Langkah 6
Roti pisang khas Banjarmasin siap disajikan untuk camilan pagi..
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement