Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng hingga kecokelatan dan angkat tiriskan.

Langkah 5

Dadar jagung yang enak dan renyah banget bikin ketagihan!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Jagung

Lada

Mentega

Telur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung Super Crispy

Kemudian masukkan bihun dan irisan daun bawang.

Tambahkan terigu, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap disajikan.

Camilan sederhana dan enak, yuk cobain sobat yummy.

Bihun

Bakwan Jagung Bihun

Setelah singkong matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan, garam, gula pasir dan vanilli kemudian haluskan.

Setelah halus tambahkan margarin lalu uleni hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan.

Gilas salah satu adonan getuk, kemudian bentuk garis menggunakan scrapper lalu potong dan tumpuk.

Lakukan hingga semua adonan habis lalu sajikan getuk dengan kelapa parut.

Langkah 6

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Singkong

Getuk Lindri

Silvia Jun

Cap Cay Merah #ImlekanDiYummy

Koloke Ayam #ImlekanDiYummy

Es Kopi Susu Vanilla #RecookKreasiKopi

Dalgona Coffee Cincau Hijau #RecookKreasiKopi

Coffee Float #RecookKreasiKopi

Asem Patin

Kokoleh Banjar

Ikan Tongkol Kuah Kuning

Puding Jelly Merah Putih #RoadtoIMY

Lapis Tenun Merah Putih #RoadtoIMY

Spaghetti Saus Kari #JagoMasakMinggu5Periode3

Kue Yabu Singkong #JagoMasakMinggu10Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian masukkan jagung, ulek kasar.

Pindahka ke wadah. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan seledri.

Beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Menu pendamping yang juga enak buat dicemilin.

Ketumbar

Seledri

Dadar Jagung

Cuci jando/ tetelan lalu rebus sebentar dan buang air rebusannya, kemudian potong-potong kecil.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris, salam, serei dan daun jeruk hingga layu.

Tambahkan sedikit air, air asem jawa, saus tiram, saus teriyaki, garam, gula dan merica, aduk rata.

Masak hingga semua tercampur merata dan bumbu menyerap, angkat, pindahkan ke piring saji.

Ini kesukaan saya dan suami, makan saat masih hangat dengan nasi hangat enak sekali, saat hari rayapun biasanya saya menyediakan ini, dicampur ketupat sayur maknyus banget.

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daging Sapi

Tumis Jando/ Tetelan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan santan secara bertahap, sambil diaduk.

Masukkan air jus pandan dan pasta pandan. Aduk rata kembali.

Tambahkan telur, lalu aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan cetakan dan gunakan api besar. Tuang adonan, lalu tunggu hingga berlubang. Kecilkan api, lalu tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

Salah satu kue tradisional Jawa Tengah. Enak sekali!

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Carabikang Pandan

Beri air secukupnya, rendam potongan tempe 10 menit.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat sisihkan.

Siapkan bahan sambal. Masukkan cabe rawit, terasi, gula garam dan tomat ranti di cobek.

Tekan-tekan tempe ke sambal. Hidangkan bersama nasi dan sayuran.

Langkah 7

Bumbu Marinasi Tempe

Bahan Sambal Ranti

Tempe

Tomat

Nasi Lalapan Tempe Penyet

Rebus kacang hijau dengan metode 5.30.7. Didihkan air, kemudian masak kacang 5 menit, matikan kompor, tutup panci selama 30 menit (jangan dibuka, karena ini proses pematangan) setelah itu masak lagi 7 menit.

Tambahkan susu cair, pasta pandan dan gula.

Tuang ke dalam gelas,sajikan dingin lebih enak

Kacang

Susu

Pasta

pandan

Panci

Susu Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Rendam brokoli dengan air garam -+15 menit, bilas hingga bersih.

Tambahkan air, saus tiram, garam, masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Masukkan brokoli, masak hingga set. Matang. Angkat dan sajikan.

Brokoli

Tumis Brokoli Bawang Putih

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan bakso, aduk.

Kemudian tambahkan air, bumbu mie, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan kol. Aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan telur, aduk rata lalu masak sampai rata. Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Bikin mie nyemek gini 1 bungkus aja jadinya banyak banget! Bisa untuk 2 porsi berdua adekku haha 😂😙

Bahan bumbu halus

Bakso

Mie Instan

Saus Sambal

Mie Nyemek Kol

Campur gula pasir, cokelat bubuk, nutrijell dan aduk rata.

Tuang susu kental manis, masukan air dan aduk hingga susu kental manis tercampur rata.

Nyalakan api kompor dengan api kecil lalu masukan campuran nutrijell.

Aduk hingga mendidih, muncul buih-buih kecil lalu matikan api. Aduk hingga uap panasnya menghilang.

Masukan ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin lalu masukan ke lemari pendingin.

Puding cokelat yang lembut dan sangat disukai anak-anak.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Silky Chocolate Pudding

Didihkan air lalu masukan 1 bungkus sagu mutiara, masak sampai mendidih.

Beri 3 tetes pewarna merah, aduk sampai tercampur dengan rata dan masak sampai matang.

Terakhir masukan gula pasir, aduk sampai tercampur dengan rata, koreksi rasanya.

Membuat kuah santan : masukkan santan, daun pandan dan air, aduk sampai rata.

Sebelum mendidih masukkan larutan tepung maizena dan garam.

Masak kuah sambil terus diaduk supaya tidak pecah.

Masih suasana kemerdekaan, bikin bubur sagu mutiara merah ditambah kuah santan yang gurih.

Sagu Mutiara

Tepung Maizena

Bubur Mutiara Merah Putih

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Lalu masukkan gula pasir, masak hingga gula larut.

Masukkan ubi, masak hingga ubi setengah empuk.

Lalu masukkan pisang, masak hingga pisang dan ubi matang.

Setelah itu masukkan santan dan garam. Aduk rata.

Tuang kolak ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Ini saya buatnya menggunakan santan yang encer ya, agar kuahnya ringan dan tidak eneg. Tetapi bisa di sesuaikan selera masing-masing.

Pisang

Kolak Ubi Pisang

Rebus kentang, kemudian. Masukkan kentang, telur dan gula ke dalam blender.

Tambahkan air santan, kemudian blender hingga halus.

Setelah itu masukkan terigu ke dalam blender, haluskan lagi.

Masukkan coklat bubuk, blender hingga rata.

Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan 3/4, bila sudah setengah matang, tambahkan toping sesuai selera, masak hingga matang dan sajikan, pastikan menggunakan api kecil.

Halal

Kentang

Cokelat

Tepung

Kue Lumpur Nyoklat

Masukkan daun pandan dan pewarna makanan merah tua. Biarkan sampai sagu mutiara dan matang.

Siapkan gelas, lalu tata semua isian es teler, seperti es batu, sagu mutiara, alpukat dan nata de coco.

Tuang susu bersama dengan rebusan gula pasir.

Es teler alpukat siap disajikan saat musim panas seperti ini.

Alpukat

Es Teler Alpukat

Di tungku lain, panaskan minyak dan margarin lalu tumis bahan bumbu sampai layu dan harum.

Masukan potongan dada ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Bumbui garam dan kaldu jamur aduk rata, masak sebentar.

Tuang tumisan ayam ke panci air, masak sampai setengah mendidih dan tes rasa.

Rasa sudah pas sesuai selera, masukan rebusan makaroni dan irisan sosis masak sampai mendidih.

Masukan irisan daun bawang aduk rata, matikan api.

Menu spesial dikala mendung, hujan atau badan kurang vit juga enak bangett.

Bahan Bumbu :

Ayam

Sosis

Sup Ayam Macaroni Sosis

Potong serong pisang tanduk atau sesuai selera.

Campukan tepung, gula, garam, aduk sambil tuang air sampai kekentalan yang diinginkan, taburi wijen lalu aduk kembali.

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Cocok dinikmati dengan secangkir kopi di pagi hari.

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Bersihkan ikan gabus, kemudian kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap rasa dan kunyit.

Lumuri ikan gabus dengan bumbu lalu marinasi selama 15 menit.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Ikan gabus yang mempunyai segudang manfaat. Salah satunya bisa mempercepat pemulihan luka pasca operasi. Selain itu juga bisa memenuhi asupan gizi untuk anak. Waah sudah enak, banyak manfaatnya pula. Next mau masak si ikan gabus lagi.

ukuran ikan gabusnya lebih kecil dari resep aslinya,😀

Ikan

Kunyit

Ikan Gabus Goreng

Rebus kerupuk sampai mengembang, lalu tambahkan minyak sayur.

Masukkan dalam cobek, cabe rawit, bawang putih, garam dan kencur.

Masukkan ke dalam cobek, cabe, minyak sayur panas.

Kencur

Seblak Coet Viral

Haluskan semua bahan bumbu halus. Masukkan ke dalam didihan air kaldu bersama lengkuas dan daun salam. Biarkan sampai bumbu agak matang.

Tambahkan air, didihkan sekali lagi. Lalu masukkan terong dan kacang panjang. Masak hingga matang.

Aduk rata dan masak hingga matang. Cek rasa. Lodeh terong siap untuk disajikan.

Sayur bersantan yang isiannya terong dan kacang panjang.

Bahan Bumbu Halus:

Kacang Panjang

Terong

Lodeh Terong ala Rumahan

Iris bawang putih, bawang merah, dan juga cabe.

Goreng ikan tongkol sebentar lalu angkat.

Tongkol Kuah santan sedap kesukaan anak-anak.

Resep Roti Pisang Wijen

Bahan Utama

Bahan Biang :

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Pisang Wijen

Bahan Utama

Bahan Biang :

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait