Resep Roti Pizza Teflon

Langkah 1

Campurkan air hangat, ragi, dan gula, lalu aduk rata. Diamkan sampai berbusa sekitar 8 menit.

Langkah 2

Masukkan ragi yang telah aktif ke dalam tepung terigu dan garam, lalu uleni sampai kalis.

Langkah 3

Diamkan adonan selama 30 menit di wadah tertutup.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan ayam cincang, masak hingga ayam matang.

Langkah 5

Masukkan saus tomat, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Taburkan tepung pada adonan lalu kempiskan sampai udara keluar.

Langkah 7

Gilas adonan lalu cetak di teflon. Tusuk dengan garpu secara merata.

Langkah 8

Oleskan saus bolognese dan beri topping sesuai selera. lalu panggang dengan teflon yang bawahnya dialasi panci agar tidak gosong.