Cuci pepaya muda, beri 1 sdm garam dan remas-remas hingga keluar air dan tidak kaku, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai dan daun salam, tumis kembali hingga cabai layu dan harum.

Langkah 2

Masukkan pepaya muda, kemudian aduk rata.

Langkah 3

Bumbui dengan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air bila dirasa tumisan kering.

Langkah 4

Masak hingga pepaya muda empuk, jangan lupa koreksi rasanya!

Langkah 5

Bahan Utama

 Bumbu Iris

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Pepaya

Tumis Pepaya Muda #KurCepResepRp9000

Bersihkan ikan lalu kerat-kerat badan ikan.

Haluskan bawang putih, kemiri, garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

Pindahkan bumbu halus ke wadah, beri air. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan ikan ke dalam bumbu. Diamkan minimal 30 menit.

Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang.

Langkah 6

Garam

Ikan

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ikan Layang Goreng Kemiri

Bersihkan ikan dori lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Buat adonan basah terdiri dari tepung terigu 3 sdm, garam,dan bubuk bawang putih secukupnya.

Siapkan tepung untuk adonan kering. 120 gram tepung terigu bisa tambahkan tepung maizena karena dirumah habis jadi terpaksa tanpa tepung maizena.

Tambahkan 1 sdm bawang putih bubuk, 1/2 sdt lada bubuk , 1/2 sdt garam.

Masukan ke tepung kering, kemudian masukan ke dalam telur dan ke tepung kering kembali.

Panaskan minyak lalu goreng sebentar sereh, kemudian bawang putih dan bawang merah jangan terlalu lama kemudian tiriskan. dan setelah itu minyaknya kembali di panaskan sampai benar-benar panas.

Langkah 7

Siram cabai, daun jeruk yang sudah di potong halus dengan minyak panas.

Langkah 8

Bakar terasi dan masukan ke dalam. Tambahkan gula, garam, penyedap lalu aduk hingga rata.

Langkah 9

Langkah 10

Nikmat banget pokoknya kalau pakai nasi hangat.

Dori

Tepung

Terigu

Penyedap

Lada

Jeruk

butir

Telur

Sereh

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Terasi

Minyak

Kelapa

Sayur

Dori Sambal Matah

Cuci bersih jagung. Kemudian, sisir utuh sebagian, dan sisir sebagian yang lain untuk diblender (ambil sarinya sebanyak 1 gelas).

Masukkan 1 sachet agar-agar ke dalam panci.

Masukkan jagung sisir utuh, lalu tambahkan segelas air.

Tambahkan segelas santan dan segelas sari jagung.

Masukkan ± 3 sdm gula pasir dan sejumput vanili bubuk. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih (jagung sisir matang).

Cetak menggunakan cetakan, lalu diamkan hingga puding mengeras.  Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Jagung

Susu

Puding Jagung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Panaskan minyak, goreng bakso hingga matang tampak berkulit. Angkat, sisihkan terlebih dahulu.

Jamur tiram direndam air panas sebentar, lalu bilas, peras perlahan, lalu di sobek kecil-kecil.

Iris bawang merah bawang putih dan cabe hijau.

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cabe hijaunya, lalu tambahkan air.

Masukkan jamur tiram, aduk rata, Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Terakhir Tambahkan bakso gorengnya, aduk hingga rata masak hingga air menyusut. Angkat. Tuang dalam piring, Sajikan.

Perpaduan bakso dan jamur tiram plus cabe ijo, pelengkap menu keluarga

Bakso

Jamur

Tiram

Lengkuas

Salam

Kaldu

Tumis Bakso Jamur Cabe Ijo

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan daun salam hingga harum

Tambahkan kecap manis, air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata

Masukan telur ikan mas yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata masak hingga bumbu menyerap

Tambahkan irisan cabe hijau, masak hingga cabe layu

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Tomat

Telur Ikan Mas Bumbu Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dengan minyak samin, kemudian masukkan tulang daging kambing. Aduk rata. Lalu tuang susu sapi, santan dan bumbu bubuk kebuli.

Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan daun kari.

Tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit (supaya beras mekar).

Setelah 30 menir kukus beras di dalam pengukusan, kukus selama ±60 menit atau hingga matang. Setelah matang aduk rata nasi dengan minyak zaitun atau margarin. Masukkan arang tempurung yang sudah dipanaskan, letakkan di bagian tengah nasi lalu tutup rapat supaya aroma arang masuk ke dalam nasi untuk membuat aroma bakaran dari nasi khas timur tengah.

Masukkan nasi ke dalam kotak box. Tambahkan lauk, acar, dan kerupuk. Selamat mencoba.

02.01.2023
Bisa dijadikan inspirasi untuk jualan atau acara penting lainnya.
Resep ini jadi 20 nasi box, untuk acara tasyakuran khitan putra saya, boleh dipakai referensi bunda di rumah juga untuk acara tasyakuran. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Beras

Daging Kambing

Margarin

Minyak Zaitun

Santan

Nasi Kebuli Box

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan lele dan lumuri jeruk nipis. Sisihkan.

Dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan lele. Aduk beberapa saat. Tuang secukupnya air hingga menutupi ikan.

Lalu masukkan serai, daun kunyit, daun pandan, dan daun jeruk. Lalu masukkan juga irisan tomat. Aduk rata. Masak sekitar 5 menit dengan api sedang.

Kemudian beri garam dan kaldu jamur. Masukkan juga air jeruk nipis. Aduk rata, pelan-pelan. Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Setelah itu, matikan api, angkat, dan siap disajikan.

Masakan sederhana yang selalu sukses menghabiskan nasi.

Ikan Lele

Lele Asem Tomat Bumbu Kuning

Siapkan bahan untuk sayur iris tipis wortel dan potong dadu kentang.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan wortel dan kentang.

Setelah wortel dan kentang matang lalu masukkan bakso dan sosis.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur aduk rata. Masukkan bawang prei dan seledri, tes rasa dan matikan api. Yummy.

Saya bikin menu sup untuk si kecil saya, selain sayur bening sayuran favorite dia ialah sup karena didalam sup terdapat wortel dan kentang duo sayur kegemaran dia. Yummy!!

Seledri

Sosis

Wortel

Sayur Sop Bakso Sosis Kids

Campur jadi satu telur, susu, garam dan lada bubuk.

Masak telur dengan olive oil, lalu angkat.

Panggang roti sampai sedikit kecoklatan lalu angkat.

Tata sayuran, telur dan beri saos sambal dan mayonais.

Tutup dengan roti lagi,lalu siap dihidangkan.

Resep Roti sandwich isi telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti sandwich isi telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis