Roti Selai Pandan #HijauEkstraPoin

Resep Roti Selai Pandan #HijauEkstraPoin

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Roti dan selai pandan untuk sarapan ataupun kudapan di sore hari sambil minum teh atau kopi.

Bahan Utama

10-15 lembar daun suji

2 lembar daun pandan wangi

350 ml air

4 sdm fiber cream

2 sdm terigu

7 sdm gula pasir

Sejumput garam

2 sdm santan cair instan

2 sdm krimer kental manis (SKM)

1 butir kuning telur

Bahan Roti

260 gr terigu protein tinggi

30 gr gula pasir

1 sdt ragi instan

1,5 sdm susu bubuk

1 butir telur

110 ml air

Sejumput garam

30 gr margarin

Susu cair secukupnya, untuk olesan

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong daun suji dan pandan, lalu blender bersama air. Saring lalu takar sebanyak 350 ml.

Langkah 1

Potong-potong daun suji dan pandan, lalu blender bersama air. Saring lalu takar sebanyak 350 ml.

Campur fiber creme, terigu, gula pasir, garam, santan, SKM dan air pandan. Aduk rata lalu masukkan kuning telur. Aduk kembali sampai rata.

Langkah 2

Campur fiber creme, terigu, gula pasir, garam, santan, SKM dan air pandan. Aduk rata lalu masukkan kuning telur. Aduk kembali sampai rata.

Rebus hingga meletup-letup. Matikan api, dan dinginkan.

Langkah 3

Rebus hingga meletup-letup. Matikan api, dan dinginkan.

Membuat roti : masukkan semua bahan roti kecuali margarin dan garam ke dalam wadah, aduk rata. Masukkan margarin dan garam lalu mikser hingga kalis.

Langkah 4

Membuat roti : masukkan semua bahan roti kecuali margarin dan garam ke dalam wadah, aduk rata. Masukkan margarin dan garam lalu mikser hingga kalis.

Bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit.
Kempiskan adonan yang telah mengembang.

Langkah 5

Bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit. Kempiskan adonan yang telah mengembang.

Bagi menjadi 12 bulatkan.

Langkah 6

Bagi menjadi 12 bulatkan.

Gilas kemudian bentuk memanjang. Tata di loyang, diamkan 1 jam.

Langkah 7

Gilas kemudian bentuk memanjang. Tata di loyang, diamkan 1 jam.

Oven selama 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius. Setelah matang segera olesi margarin.

Langkah 8

Oven selama 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius. Setelah matang segera olesi margarin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement