Langkah 1

Siapkan wadah, lalu tambahkan semua bahan Utama dan bahan B.

Langkah 2

Tambahkan air, lalu aduk rata dan tes rasa.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan.

Langkah 4

Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Langkah 5

Enak dan bisa jadi alternatif masak bakwan dengan bahan sayuran yang berbeda.

Bahan Utama

Bahan B

Bahan C

Halal

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tepung

Bakwan Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air uleni hingga rata.

Uleni hingga kalis elastis, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan menggunakan rolling pin.

Bagi adonan menjadi 16 bagian, gilas kembali dan bentuk bulat.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin, diamkan hingga mengembang lagi.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan wijen putih secukupnya di atas permukaan adonan.

Langkah 8

Panggang hingga roti matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Enak rasanya nanti jika akan dikonsumsi tinggal ditambahkan dengan isian lainnya saja.

Margarin

Ragi

Roti Burger Tanpa Telur

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg halus bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk sampai halus. Campur dengan ayam fillet. Aduk sampai rata, marinasi minimal 30 menit.

Setelah dimarinasi, beri terigu dan tapioka.

Aduk sampai rata ayam dengan tepung. Bagi 3 bagian ayam dan irisan bawang putih utuh (karena saya menggoreng  ayam bertahap 3x).

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam dan bawang putih sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan. Ulangi menggoreng untuk sisa ayam lainnya sampai habis. Angkat dan sajikan ayam goreng bawang putih.

Ayam fillet tanpa tulang, digoreng dengan bawang putih. Lebih sedap dan wangi aroma bawang. Favorit anak-anak di rumah.

Pelengkap :

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Bawang Putih

Panggang atau bakar terong hingga matang, sisihkan.

Panggang atau bakar cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur lalu haluskan.

Didihkan air bersama santan instan, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Angkat dan sajikan.

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Lain

Bawang Merah

Garam

Gula

Kencur

Santan

Terong

Pecak Santan Telur Terong Ungu

Siapkan bahan. haluskan bawang merah dan bawang putih

Panaskan minyak di wajan. tumis serbuk kari ,bawang merah dan putih smpai harum. tmbahkan 2 mangkuk air

Tambahkan terong bulat yg sdh di belah. masak hingga matang

Tuang santan , ikan ,gula dan garam. didihkan kembali, matikan api

jika suka pedas, tambahkan rawit sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kari ikan #JagoMasakMinggu11

Bumbui ayam yang sudah dipotong dengan 1 sdm kecap manis, 1 sdm minyak wijen, garam dan 1 sdt bawang bombay bubuk.

Goreng ayam hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Gunakan minyak sisa goreng ayam, untuk menumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe, tunggu lagi hingga harum, setelah itu masukkan bawang bombay, sisa bawang putih bubuk, dan bawang bombay bubuk, tumis hingga harum.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan rice vinegar. Aduk rata, masak hingga ayam menyerap bumbu dan berubah warna menjadi coklat. Koreksi rasa, siap sajikan.

Ayam dengan saus teriyaki Jepang homemade.

Bawang Bombay

Jahe

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Chiken Teriyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Chopper ( haluskan ) ikan, bawang putih, telur ayam, garam,es dan penyedap rasa.

Masukkan ikan giling ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu.

Didihkan air dan tambahkan minyak goreng, masukkan sedikit demi sedikit adonan tekwan. Biarkan tekwan mengapung, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ke kuah. Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk.

Tata dalam mangkuk jamur kuping dan soun. Tambahkan tekwan, siap disajikan.

Tekwan adalah makanan khas dari palembang.
Tekwan bisa menggunakan bermacam-macam ikan dan kali ini saya membuat tekwan dengan ikan gabus atau di Surabaya disebut ikan kutuk.

Bahan Kuah :

Bumbu Halus ( Blender ) :

Tekwan Ikan Gabus

Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga tidak langu.

Tambahkan sedikit air dan masukkan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tahu dan ikan bandeng yang sudah di goreng tadi, aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap, Bandeng tahu bumbu bali pun siap di sajikan, selamat mencoba!

Bandeng di masak bumbu bali gini emang rasa nya bikin nagiih yaaa 😊

Bumbu halus

Cabe

Bandeng Tahu Bumbu Bali

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai kacang panjang empuk.

Kemudian masukkan tauge, kaldu bubuk, garam dan saus lada hitam.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tauge

Tauge Kacang Panjang Lada Hitam

Campur sayuran, telur, bumbu cair, seasoning, dan tepung sagu

Panaskan minyak goreng, tuang adonan, masak kedua sisi sampai golden brown. Gunakan api sedang agar matang sempurna

Panaskan minyak, tumis mix vegetables, tambahkan air dan tunggu mendidih

Tambahkan saus asam manis, minyak wijen dan kecap ikan. Setelah mendidih, tuang larutan tepung jagung. Masak hingga kental. Sajikan sebagai pelengkap fuyunghai.

Fuyunghai adalah masakan China yang mirip telur dadar. Selain telur, protein bisa berupa ayam atau udang. Disajikan dengan saus asam manis. Perlu trik agar hasil fuyunghai tebal, garing di luar, dan matang di dalam.

Seasoning

Bumbu Cair

Saos Asam Manis

Agar-Agar

Jagung

Minyak Sayur

Wortel

Fuyunghai Ayam

Siapkan cabai merah keriting dan cabai rawit merah, kemudian haluskan dengan blender.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan layu.

Lalu masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi.

Aduk rata dan masak hingga cabai matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tomat. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan larutan tepung maizena dan perasaan air jeruk limau, aduk rata.

Masak hingga saus mendidih dan mengental lalu matikan api.

Cocok untuk cocolan gorengan, cilok, cimol, siomay dan lainnya. Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Tomat

Saus Cocolan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu ayam, lada bubuk, dan gula pasir.

Sayuran bayam kalau ditumis enak juga ternyata.

Bayam

Tumis Bayam Telur

Blender bawang putih, lada, ketumbar, kencur, kunyit, garam, penyedap.

Kemudian campurkan tepung, bumbu halus, tempe dan daun bawang yang telah dipotong-potong. Tunggu 5 menit supaya bumbu meresap ke tempe.

Kemudian goreng tempe jangan terlalu garing.

Siapkan cabai iris, bawang goreng dan kecap. Siap disajikan.

Bumbu Kecap

Daun Bawang

Tempe Mendoan

Dalam wadah, masukkan potongan roti, susu cair, air, dan bubuk santan. Aduk diamkan sampai lunak.

Tambahkan gula pasir dan telur, aduk rata.

Masukkan terigu dan margarin leleh, aduk kembali.

Tambahkan garam dan bubuk kayu manis, aduk.

Siapkan loyang yang sudah dioles tipis margarin, tuang adonan, ratakan.

Kemudian taburi kismis dan keju parut, panggang dengan suhu 175 °C selama 30 menit atau sampai matang.

Pelengkap ( Taburan )

Roti

Susu

Keju

Puding Roti Kismis

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan, lalu masukkan bawang bombai yang dirajang halus hingga wangi.

Masukkan daging yang sudah dipotong sesuai selera. Masak hingga berubah warna.

Masukkan kecap asin jepang, kecap manis, saus tiram, madu, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Setelah matang, taburi wijen sangrai sesuai selera. Siap disajikan.

Beef teriyaki yang enak dan mudah dibuat.

Daging Sapi

Beef Teriyaki

Imam Izudin

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Labu

Kue Ku Labu Kuning

Hancurkan tape dengan garpu dan buang sumbunya.

Siapkan bahan pelapis, aduk tepung dengan air kekentalan yang pas.

Hangat lebih enak krispi tapi lembut dan legit... cocok jadi peneman teh..

Resep Roti Smoked Beef and Cheese

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait