Roti Sobek

Resep Roti Sobek

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(2 Rating)

Empuk.. enak!

Bahan Utama

300 gr tepung trigu protein tinggi

1 butir kuning telur

1 sdt ragi instan

Sejumput garam

3 sdm gula pasir

40 gr margarin

180 ml susu cair

Isi :

Secukupnya filling coklat

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin, aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin, aduk rata.

Tuang susu cair uleni setengah kalis kemudian masukan margarin, uleni kembali hingga kalis

Langkah 2

Tuang susu cair uleni setengah kalis kemudian masukan margarin, uleni kembali hingga kalis

Setelah kalis tutup dengan plastik wrap atau kain bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat

Langkah 3

Setelah kalis tutup dengan plastik wrap atau kain bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat

Kempeskan adonan  bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing berat 50gr. Isi dengan filling coklat lalu tutup rapat, bulatkan kembali

Langkah 4

Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing berat 50gr. Isi dengan filling coklat lalu tutup rapat, bulatkan kembali

Tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis, setelah semua selesei diamkan kembali hingga mengembang

Langkah 5

Tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis, setelah semua selesei diamkan kembali hingga mengembang

Panaskan oven, panggang hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing, aku pake otang panggang 20 menit api sedang. Setelah matang keluarkan dari oven lalu oles atasnya dengan margarin agar terlihat kinclong.

Langkah 6

Panaskan oven, panggang hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing, aku pake otang panggang 20 menit api sedang. Setelah matang keluarkan dari oven lalu oles atasnya dengan margarin agar terlihat kinclong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement