Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Tuang air lalu aduk rata. Masukkan tepung tapioka dan uleni dengan tangan hingga kalis.

Langkah 2

Beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna tercampur rata.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan lalu pulung. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Didihkan air lalu masukkan adonan cenil yang telah dibentuk. Rebus hingga mengapung, biarkan 2 menit.

Langkah 5

Angkat cenil yang telah mengapung, tiriskan.

Langkah 6

Gulingkan ke dalam kelapa parut yang telah dikukus dan dicampur dengan garam. Aduk rata.

Langkah 7

Taburi dengan gula pasir dan cenil siap disajikan.

Langkah 8

Cenil adalah jajanan tradisional khas Jawa terbuat dari tepung tapioka. Bisa diberi taburan gula pasir maupun saus kinca atau gula jawa yang telah dicairkan. Dan kali ini saya pakai taburan gula pasir. Anak-anak suka banget nyemilin ini 😍.

Bahan Utama

Pelapis:

Halal

Kelapa

Tepung

Cenil Gula Pasir

Haluskan bawang merah ,bawang putih ,kemiri sampai halus ,lalu tambahkan merica bubuk,garam dan penyedap.

Kocok telur dan bumbu halus sampai merata.

Campurkan telur yang sudah dibumbui dengan jagung halus dan bakso cincang ,aduk hingga merata

Goreng adonan sampai kuning kecoklatan . angkat dan sajikan

Jagung

Buah

Telur

butir

Bakso

Ayam

Terigu

Kemiri

Merica

Garam

Penyedap

Bakwan Jagung

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan kangkung. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata

Masak hingga sayuran empuk. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Lengkuas

Tauge

Tumis Kangkung Cambah

Masukkan telur dan gula kedalam wadah. Kocok lepas.

Tambahkan air, tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, susu bubuk, vanila, baking powder, margarin cair dan garam. Aduk rata.

Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur atau secukupnya adonan. Kemudian ratakan.

Beri topping sesuai selera, saya pakai meses, keju dan susu kental manis.

Lipat adonan. Dan crepes atau leker jadul siap disajikan 😋

Alat & Perlengkapan

Ini hlohh jajanan SD yang masih awett sampai sekarang... Awet sukaa jajan nyaaa maksut nya hihi... Emang leker jadul selalu bikin nagih... Terimakasih resepnya kak. 

#jagoMasakFebruari

Mentega

Kue Leker Jadul #JagoMasakMinggu2Periode2

Goreng ikan yang sudah direbus hingga kering, sisihkan.

Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan tauco, air dan kecap. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, bawang bombay serta cabe rawit utuh. Masak hingga meresap.

5 menit sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Aduk rata hingga daun layu. Angkat dan siap sajikan.

Tauco ..salah satu bumbu fermentasi yang rasanya tiada duanya, selalu bikin nambah dan nambah lagi ngabisin nasi ..

Bumbu Iris :

Bumbu Rebus Ikan :

Bawang Bombay

Ikan

Tuna Bumbu Tauco

Mix kuning telur, gula halus, butter, margarin, dan susu bubuk sekitar 1 menit.

Masukkan tepung terigu dan aduk rata dengan spatula.

Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang mudah untuk dicetak, tepung kanji disesuaikan dengan kebutuhan saja.

Cetak menggunakan spuit diatas loyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.

Beri topping selai strawberry secukupnya.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga matang. Setelah dingin simpan di toples dan siap disajikan.

Kue Semprit Kanji

Lumuri ikan dengan terigu, garam dan jeruk, bilas sampai bersih.

Haluskan 1 bawang putih, garam dan kunyit.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan goreng setengah matang.

Haluskan sisa bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga matang.

Setelah mendidih masukan bumbu soto, ikan, salam, gula, garam dan penyedap.

Setelah matang masukan rawit dan tomat, matikan kompor dan sup siap disajikan.

Karena gaada rempah lengkap didapur, so ngide pake bumbu soto ternyata enak!

Lada

Sup Ikan Patin Lada Putih

Potong mangga sesuai selera dan sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan sambal ijo, dan tumis sebentar.

Masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk rata.

Masukkan nasi putih, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian matikan kompor.

Masukkan potongan mangga, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di piring saji, taburi bawang goreng, dan nasi goreng mangga sambal ijo siap dinikmati.

Daging Sapi

Mangga

Nasi

Nasi Goreng Mangga Sambal Ijo

Potong dan kupas buah (buah apel dicuci dulu)

Masukan ke dalam blender beserta gula pasir

Apel

Gula

Semangka

Jus Semangka Mix Apel

Haluskan daging sapi.
Masukkan telur, lada, garam dan kaldu bubuk, proses hingga tercampur rata.

Masukkan campuran daging dan telur. Beri irisan daun bawang prei. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan, beri minyak. Tuang adonan hingga penuh.
Segera balik jika bagian bawahnya sudah mulai set.

Enak dicocol saus sambal. Recook Chef Yummy.

Daging Giling

Daun Bawang

Bola-Bola Sapi

Rebus mie kering selama 3 menit, angkat dan tiriskan airnya.

Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu, tepung kanji, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa dan irisan daun bawang. Lalu tuang air sedikit demi sedikit dulu agar adonan tidak encer.

Masukkan irisan mie dan irisan jamur kuping. Lalu aduk hingga adonan benar - benar tercampur rata.

Sebelum tahu di isi adonan, bagi tahu menjadi dua bagian. Lalu dibalik. Beri isian sebanyak 1 sendok makan dan ratakan.

Panaskan wajan beri minyak yang agak banyak, agar tahu walik matang merata. Masak hingga permukaan terlihat garing, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Tahu walik mie siap disajikan, jangan lupa beri sambal kecap sebagai pendamping tahu waliknya ya.. selamat mencoba.

Ngemil sambil menikmati hujan di luar, di cocol dengan sambel kecap Yummy banget 😋

Mie Instan

Tahu

Tahu Walik Isi Mie & Jamur Kuping

Rebus mie hingga lunak, setelah itu tiriskan tambahkan sedikit minyak goreng aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Goreng telur secara orak arik sampai matang.

Setelah itu masukkan bumbu halus dan daun bawang aduk rata dan masak hingga matang.

Selanjutnya masukkan sosis aduk rata kembali.

Tambahkan air kemudian masukkan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan bumbu gulai bubuk aduk rata.

Selanjutnya masukkan daun sawi dan mie aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Sawi

Sosis

Mie Goreng Bumbu Gulai

Goreng tahu sampai kecoklatan dan kering di minyak panas.

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan kecap manis, saus tiram, air, garam, dan gula. Lalu, aduk sampai merata.

Tambahakn tahu yang sudah di goreng tadi, lalu aduk sampai merata. Kemudian tambahkan daun bawang.

Kecap Manis

Saus Tiram

Semur Tahu Kecap

Haluskan ketumbar, merica, kemiri, jahe, kunyit, cabe.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi bumbunya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, salam, sampai bumbu matang.

Masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu merata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan gula merah, garam, gula pasir. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Ini salah satu masakan yang paling disukai di rumah. Bila ingin rasa lebih pedas, tambahkan saja cabe sesuai selera.

Bumbu

Bumbu Yang Digeprek 

Bahan Lainnya

Santan

Gulai Ayam

Rebus telur puyuh hingga matang kupas kulit nya sisihkan, bersihkan kentang, petai dan bada.

Masukan santan dan semua bumbu ke dalam wajan, aduk merata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu masukan kentang masak hingga kentang matang.

Lalu masukan petai, telur puyuh dan bada lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Telur Puyuh

Gulai Padeh Telur Puyuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gulai padang sudahlah populer di masyarakat. Banyak orang menyukainya.

Daun Kemangi

Gulai Padang Ikan Tongkol Kemangi

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus, cabe merah yang telah giling beserta daun" aromatic.

Setelah perbumbuan di masukkan lalu tambahkan santan aduk hingga merata.

Jika santan sudah mendidih masukkan buncis.

Jika buncis sudah setengah matang langsung masukkan ikan patin.

Jika sudah hampir matang tambahkan garam sesuai selera lalu siap untuk disajikan.

Enak, simpel dan sehat buat di sajikan untuk keluarga.

Buncis

Gulai Ikan Patin Buncis

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam, bawang putih, kaldu bubuk dan lada.

Tambahkan air aduk rata, adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Ambil satu sendok sayur adonan, Goreng sampai kuning ke emasan , tiriskan, siap di sajikan.

Enak di sajikan selagi panas, teman makan nasi

Resep Roti Sobek Cokelat

Bahan Utama

Bahan isian

Topping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait