jesse kyllonen8200

Langkah pertama cuci bersih ikan salmon dan potong " sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi aduk sampai rata

Langkah 1

Kemudian siap kan tepung instan tepung basah dan kering

Langkah 2

Kemudian ambil ikan salmon yang sudah dimarinasi ke dalam adonan tepung basah lalu masukkan ke tepung kering

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian setelah matang ikan salmon lalu tiriskan dan siap di sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Marinasi Ikan :

Halal

No Alcohol

Salmon

Saus Tiram

Tepung

Ikan Salmon Goreng Tepung

Rendam peda dengan air hangat dan cuci bersih. Balur dengan tepung maizena.

Goreng ikan peda hingga matang. Saring minyak bekas menggoreng terlebih dulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak jelantah yang telah disaring.

Masukkan cabe rawit dan cabe besar, tumis hingga harum.

Masukkan petai, tomat hijau dan tomat merah serta daun bawang.

Langkah 6

Bumbui kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang. Siramkan tumisan ke dalam ikan peda.

Langkah 7

Pedasnya sesuaikan selera. Pas untuk satu porsi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Jagung

Petai

Tepung Maizena

Tomat

Peda Goreng Siram Jagung Petai

Masukan jagung yang diserut tadi, masukan gula lalu ulek

Jika sudah pindahkan ke wadah masukan telur, bumbu dan tepung lalu beri air secukupnya dan aduk

Siapkan wajan, panaskan minyak dan goreng adonan hingga kecokelatan lalu angkat dan sajikan

Cemilan olahan jagung cocok untuk lauk, bikinnya mudah sekali, yuk ikutin.

Telur

Tepung Terigu

Ampal jagung

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga harum

Masukan ikan yang sudah di marinasi dengan jeruk nipis dan garam

Masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus

Beri kaldu bubuk, pemasak kambing, ambu-ambu, garam koreksi rasa

Masak dengan api kecil hingga kuah mengering

Jika sudah menjadi rendang, siap disajikan

Bosan bikin rendang pakai daging, yuk cobain rendang ikan, dijamin bakal ketagihan sobat yummy.

Egg Wash :

Bumbu Aromatik :

Bumbu Penyedap

 Bumbu Halus : 

Santan

Tempe

Rendang Ikan Sisiak

Campur gula pasir, vanili dan UHT lalu aduk rata.

Masukkan roti tawar ke dalam adonan susu selama 45 menit.

Kukus selama 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 8

Resep andalan sejak MPASI anak umur 1 tahun. Gampang banget bikinnya.

Gula

Susu

Vanilla

Puding Roti Tawar Susu

Campurkan gula, telur, vanili, dan susu cair. Aduk sampai gula larut.

Campurkan bahan kering aduk merata kemudian ayak.

Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan telur. Tambahkan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan butter yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk merata hingga dasar mangkok supaya tidak ada butter yang mengendap. Masukkan potongan keju aduk-aduk.

Siapkan cup muffin masukkan adonan kemudian taburi keju parut.

Oven di suhu 180°selama 30 menit api atas bawah. Kemudian saya tambah 5 menit api atas saja atau sesuaikan oven masing-masing.(sbelumnya oven sudah dipanaskan 180° selama 15 menit. Tes tusuk,jika sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Muffin double cheese siap dihidangkan.

Anak-anak pengen roti tapi pengen yang ada asin gurihnya. Jadilah muffin double cheese dengan keju melimpah.

Baking Powder

Keju

Margarin

Muffin double cheese

Tim dcc dan butter diatas air hangat. Kemudian dinginkan.

Di mangkok lain campurkan gula pasir, telur dan vanili. Aduk menggunakan whisker hingga gula larut saja

Masukkan susu cair dan coklat yang sudah di tim ke dalam larutan gula dan telur. Tambahkan garam aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tepung, baking soda, baking powder dengan cara diayak. Tambahkan chocochip aduk rata.

Masukkan ke dalam cup muffin yang sudah disiapkan. Saya pakai cup kecil saya isi 3/4 cup(jadi 8 cup), kemudian taburi dengan chocochip lagi. Jangan di isi penuh karena nanti kue akan mengembang.

Kemudian oven di suhu 180° selama 30 menit.(sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit). Tes tusuk. Chocochip muffin siap disajikan.

Pengen bikin cemilan yang sat set ga repot ngemixer.

Cokelat

Chocochip muffin simple

Pertama-tama, buat adonan pancake dengan mencampur terigu, telur, susu bubuk, bumbu-bumbu dan air. Aduk kemudian saring sampai tidak ada lagi bahan yang menggumpal.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian tuangkan secukupnya adonan ke wajan, dan masak hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.

Iris memanjang pancake hingga menyerupai pasta atau mie, sisihkan.

Buat kuah sup, iris bawang bombai dan bawang daun. Lalu panaskan air, masukan bumbu dashi dan bawang yang sudah di iris, masak hingga mendidih.

Potong tahu dan sosis sesuai selera, kemudian masukan ke dalam kuah kaldu dashi, masak lagi hingga matang. Tambahkan garam secukupnya, matikan api masukan minyak wijen, aduk rata.

Siapkan pancake yang sudah diiris menyerupai "mie" lalu siram dengan kuah sup. Sajikan panas.

Kuah gurih yang hangat dari sajian ini membuat badan terasa kembali segar setelah beraktivitas atau saat cuaca hujan.

Kuah Sup

Sosis

Pancake Soup

Lisachaa

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, tuang air dan uleni sampai tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan jadi 12 buah dan isi dengan meses dan bentuk bulat.

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 20 menit.

Kemudian kukus dengan api sedang sekitar 10 menit atau sampai matang.

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan.

Mentega

Bakpao Isi Meses

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan kentang dan wortel, masak sampai semua matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Angkat ayam dari panci, lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Suwir-suwir daging ayam bila sudah mulai dingin. Sajikan sop dengan ayam suwir.

Halo mb Heny setor recook yaa tengkiu..🥰

Ayam

Kentang

Seledri

Wortel

Sop Ayam Suwir Bumbu Iris

Goreng ikan, yang sudah dibersihkan dan dikasih air jeruk nipis dan garam.

Tumis bawang sampai harum, dan masak cabe sampai ilang wangi menyengat nya. Tambahkan garam dan asam kandis, masukan ikan aduk rata, sambal siap disajikan.

Nila Goreng Balado

Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan sawi dan aduk-aduk sampai layu dan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir tuang santan kental instan dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan sederhana untuk menu makan siang bersama keluarga.

Sawi

Tahu

Sayur Santan Tahu & Sawi

Uleg halus bumbu marinasi, kemudian balurkan pada ikan dan diamkan 25-30 menit.

Sembari menunggu ikan, kita bisa buat sambal nya dulu, caranya, siapkan cobek, uleg cabai, bawang, garam, gula, micin dan terasi,kemudian tambahkan potongan tomat, uleg sesuai tekstur yang diinginkan, terakhir kucuri dengan perasan air jeruk nipis, icip.

Setelah ikan dimarinasi, panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng ikan sampai matang, tiriskan.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan sambal

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Nila Goreng Sambal Mentah

Masukkan bahan kering dan campur jadi satu yaitu tepung terigu dan susu bubuk ke dalam wadah

Masukkan margarin dan butter ke wadah lain

Masukkan gula halus, mixer sampai mengembang

Masukkan keju cheddar yang telah dioven sampai kering

Masukkan bahan kering yang telah disatukan, aduk rata. Gilas dan bentuk sesuai selera menggunakan cetakan atau dipotong manual menggunakan pisau

Tata di loyang yang disemir margarin tipis, oles dengan kuning telur dan keju parut. Oven sampai matang

Kunci krispy kejunya dan sangat terasa saat dimakan yaitu keju dioven sampai kering garing dan kecoklatan

Kaastengel

Kukus pisang, lalu setelah masak potong- potong pisan

Rebus air dan daun pandan dalam panci sampai mendidih

Masukan sagu mutiara, aduk sampai matang dan berwarna merah bening

Masukan santan kental dalam panci, didihkan sambil terus di aduj

Masukan sagu mutiara ke dalam mangkok, tata pisang kukus yang di potong serong, siram dengan kuah santan. Siap di sajikan

Sangat cocok untuk menu berbuka puasa 🤤..
Saya recook dari mba Riska Wijaya. Terima kasih mba..

Bahan Kuah Santan :

Pisang

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Pisang

Masukan asam jawa kedalam air panas biarkan selama 30 menit. Lalu saring. Sisihkan.

Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Masukkan bumbu halus, air dan bumbu rempah ke dalam panci.

Masukkan kecap ikan dan air asam ke dalam kuah. Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa.

Masukkan juga cabe rawit, sayuran dan jamur kuping kedalam kuah.

Terakhir masukan jamur tiram biarkan mendidih, cek rasa dan segera angkat. Sajikan hangat.

Mencoba resep dari Tom Yum dari Thailand ini, gak perlu ke resto deh buat mencicipinya. Rasanya segar, pedas, gurih dan enak #RecookYummy

BUMBU REMPAH

Bumbu halus

Air Asam

Alat & Perlengkapan

Jamur Tiram

Kerang

Udang

Tom Yum

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. untuk bubum halus, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lengkuas.

Goreng tahu setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan serai untuk aromatik.

Resep Roti Sobek Pandan #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Sobek Pandan #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024