Roti Sosis

Resep Roti Sosis

Win's Tasty Recipe

Win's Tasty Recipe

5.0

(1 Rating)

Yuk bikin roti sosis di rumah sendiri!

Bahan Utama

300 gr terigu

130 ml air dingin

1 butir telur

1 sdt ragi instan

40 gr gula pasir

1/2 sdt garam

40 gr margarin

Toping

Sosis sapi/ayam

Saus tomat

Oregano secukupnya

Susu cair UHT

Keju parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Pisau

Oven

Pisau Roti

Advertisement

Cara Membuat

Campur dan ulen hingga setengah kalis semua bahan utama kecuali margarin dan garam.

Langkah 1

Campur dan ulen hingga setengah kalis semua bahan utama kecuali margarin dan garam.

Tambahkan margarin dan garam. Ulen sampe kalis elastis.

Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam. Ulen sampe kalis elastis.

Bagi adonan sesuai selera. Bentuk memanjang, isi dengan sosis. Tutup rapat.

Langkah 3

Bagi adonan sesuai selera. Bentuk memanjang, isi dengan sosis. Tutup rapat.

Potong-potong menggukan pisau yang tajam.

Langkah 4

Potong-potong menggukan pisau yang tajam.

Bentuk seperti gambar, masukkan ke cup.  Proofing kurang lebih 15 menit. Oles dengan susu cair.

Langkah 5

Bentuk seperti gambar, masukkan ke cup. Proofing kurang lebih 15 menit. Oles dengan susu cair.

Beri sosis, saus, oregano, keju parut. Proofing lagi sampai mengembang 2× lipat. Oven sampe matang.

Langkah 6

Beri sosis, saus, oregano, keju parut. Proofing lagi sampai mengembang 2× lipat. Oven sampe matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement