Roti Sosis Lilit

Resep Roti Sosis Lilit

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Favorit ku nih kalau roti gurih gini.

Bahan Utama

1 butir kuning telur

130 ml air

40 gr gula pasir

7 gr ragi instan

250 gr tepung terigu protein tinggi

30 gr susu bubuk

1/2 sdt garam

30 gr margarin

Isian & Toping :

8 buah sosis ayam, potong menjadi 2 bagian

Parsley bubuk secukupnya, untuk toping

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali margarin dan garam. Uleni sampai tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali margarin dan garam. Uleni sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.

Langkah 2

Kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.

Langkah 3

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar saja.

Langkah 4

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar saja.

Bagi adonan masing-masing 30 gr kemudian bulatkan. Istirahatkan adonan selama 10 menit.

Langkah 5

Bagi adonan masing-masing 30 gr kemudian bulatkan. Istirahatkan adonan selama 10 menit.

Ambil 1 bagian adonan kemudian pilin memanjang.

Langkah 6

Ambil 1 bagian adonan kemudian pilin memanjang.

Kemudian lilitkan pada sosis.

Langkah 7

Kemudian lilitkan pada sosis.

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan sampai selesai. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit. Setelah mengembang, oles dengan susu cair. Lalu taburi dengan parsley bubuk.

Langkah 8

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan sampai selesai. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit. Setelah mengembang, oles dengan susu cair. Lalu taburi dengan parsley bubuk.

Panggang selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Panggang selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement