Resep Roti Stik Keju Coklat

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya.

Langkah 2

Masukkan tepung, ragi, gula, garam, telur dan susu. Kemudiaan mixer sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan butter lalu mixer kembali sampai kalis (sekitar 20menit).

Langkah 4

Taruhkan adonan dalam wadah berminyak dan diamkan selama 1 jam, tutup dengan kain serbet.

Langkah 5

Kempeskan adonan dan dibagi 6 bagian yang sama.

Langkah 6

Ambil 1 bagian dan dibentuk bulat, lakukan sampai 6 bulatan.

Langkah 7

Tutuplah 6 bulatan dengan kain sebet, diamkan 15 menit

Langkah 8

Ambil satu bagian, pipihkan dan isi keju atau coklat, gulung berbentuk lonjong, letakkan di atas cetakan yang telah diberi kertas roti.

Langkah 9

Diamkan adonan selama 1 jam sebelum dipanggang.

Langkah 10

Sebelum dipanggang, oles susu di atas roti lalu ditaburin keju. Panggang 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius lalu diangkat.