Resep Roti Tape Singkong

Langkah 1

Di wadah campur terigu, susu bubuk, tape, telur, gula pasir, ragi dan tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis.

Langkah 2

Masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Langkah 3

Tutup serbet sampai mengembang 2x lipat selama 30 menit.

Langkah 4

Potong timbang masing masing 50 gram lalu bulatkan.

Langkah 5

Ambil 1 bagian pipihkan beri isian lalu tutup dan bulatkan.

Langkah 6

Letakan di cup roti diamkan sampai mengembang 2x lipat tutup dengan serbet.

Langkah 7

Setelah mengembang oles dengan susu cair beri topping diatasnya.

Langkah 8

Oven di suhu 180 derajat celcius api atas bawah selama 15 menit.

Langkah 9

Setelah matang oles permukaannya dengan margarin.

Langkah 10

Lembut banget dalamnya.