Campur daging sapi giling bersama tepung roti, garam, lada, kecap Inggris, pala, telur, aduk hingga rata.

Langkah 1

Panaskan air, buat bola-bola daging yang sudah dibumbui tadi masak hingga mengapung angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis margarin bersama bombay, saos tomat, kecap manis, saos barbeque, pala, lada dan garam aduk hingga rata kemudian tambahkan air dan aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan bola-bola daging, aduk rata dan koreksi rata.

Langkah 4

Sajikan bola daging dengan bahan pelengkap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Halal

Daging Sapi

Kentang

Wortel

Bistik Bola Daging

Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya dan kotoran di punggung udang, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna. Tuang air.

Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang. Aduk dan masak sebentar saja. Siap dinikmati.

Resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat, kesukaan orang-orang rumah.

Kamu ingin membuat udah asam manis yang enak? Simak resep udang asam manis enak, simple dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Udang Asam Manis Enak, Simple dan Mudah Dibuat

Bawang Putih

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Margarin

Mentega

Saus Tiram

Udang

Udang Asam Manis

Potong-potong terong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu tiriskan. Panaskan minyak, lalu goreng terong setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit, cabe merah dan kacang tanah.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.

Masukkan terong, air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasanya, matikan api.

Nagih banget, makan pakai ini aja udah cukup nggak perlu tambahan lauk lainnya.

Bawang Merah

Cabe

Kacang Tanah

Terong

Tomat

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Didihkan air, masukkan cabe, tomat merah, bawang merah dan bawang putih lalu rebus hingga layu.

Haluskan cabe, tomat merah, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Masukkan minyak goreng, bahan yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, gula pasir, gula merah dan air asam.

Aduk hingga tercampur rata, nyalakan api.

Masak menggunakan api kecil hingga keluar minyak dan tanak, matikan api.

Sambal bajak merupakan jenis sambal khas Jawa Timur yang dibuat dari cabai, bawang, terasi dan air asam. Sambal bajak cocok dijadikan teman makan nasi hangat dan aneka lauk, seperti ayam goreng dan ikan goreng.

Terasi

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Lalu masukkan semua bahan lainnya kecuali kulit lumpia, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan telur, ratakan.

Lalu tutup dengan kulit lumpia, saat sisi bawahnya matang balikkan adonan.

Masak kembali hingga kulit lumpia kecoklatan lalu lipat, matikan kompor, kemudian pindahkan ke piring saji.

Bakso

Garam

Gula

Kulit Lumpia

Telur

Wijen

Omelete Spring Roll

Masukan tepung beras dan tepung serbaguna, masukan air lumayan banyak sampai adonan encer sambil diaduk agar tercampur rata.

Masukkan tahu kedalam adonan kemudian lumuri.

Langkah 6

Tahu walik sudah siap disajikan, super crispy dan enakkk.😆

Langkah 7

Resep super simple hasilnya enak dan renyah. 💖

Tahu

Tepung Beras

Tahu Walik Crispy

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan labu siam, wortel dan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis, bihun dan seledri. Aduk rata, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bihun

Labu Siam

Seledri

Sosis

Sup Labu Siam Bihun Sosis

Masukkan bakso dan suwiran ayam, masak sebentar. Masukkan telur buat orak-arik.

Tuang air tunggu mendidih, masukkan mie dan bumbu mie. Tunggu sampai mie setengah lunak.

Masukkan irisan sawi, cabe, daun bawang, kecap manis, saus sambal, lada, masak sampai semuanya rata.

Setelah mie matang segera matikan api, pindahkan ke mangkuk. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Jum'at, 26.01.24
Mie instan dimasak begini enaknya jadi nambah 🥰

Bumbu Halus:

Mie Instan

Mie Tektek Kuah

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu & harum.

Tuang air secukupnya, sesuai selera mau berkuah atau tidak.

Bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya, masak sampai sayuran matang.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada, jadi masakan sederhana yang tetap enak.

Tumis Labu Siam Wortel

risma af011

Goreng ikan asin layur hingga matang dan kering garing.

Tumis bawang, irisan cabai, dan sisa sambal ulek tomat. Bubuhi gula dan garam. Aduk merata dan koreksi rasa.

Cukup diaduk merata saja dengan bumbu lalu bubuhi gula dan garam. Koreksi rasa.

Oleh-oleh dari kampung dibawain ikan asin layur. Yaudah cuss di tumis. Enak!

Bumbu Tumis Iris:

Ikan

Tumis Ikan Asin Layur #1Resep1NasiBungkus

Remas-remas pepaya yang sudah dikasih garam

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, cabai dan kemiri

Masukan santan masak hingga matang, angkat

Daun Salam

Kemiri

Pepaya

Santan

Lodeh Pepaya Muda

Rendam labu siam dengan air garam untuk menghilangkan getahnya. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Rebus kacang panjang di air mendidih selama 2 menit, kemudian rendam dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum.

Masukkan labu siam, kacang panjang dan 700 ml air.

Lalu tambahkan santan, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan telur rebus, masak sampai sayur matang.

Terakhir masukkan bawang goreng dan tes rasa.

Langkah 8

Sayur labu siam ebi siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 9

Kali ini bikin sayur labu untuk anak-anak, jadi saya skip cabenya ya. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe merah atau rawit sesuai selera. 
Rasa sayur labu ini gurih karena ada tambahan ebi. Cocok banget buat anak-anak yang suka makanan gurih. Enak, simple dan sehat. Yuk dicoba moms.

Bumbu Cemplung:

Pelengkap:

Buncis

Sayur Labu Siam Ebi untuk Anak-anak

Rendam air mendidih keladi kering selama 30 menit.

Tambahkan terasi dan cabai iris (optional).

Masukkan keladi kering. Tambahkan sedikit air bila perlu. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai matang.

Mungkin ini makanan yang agak asing, namun kami masyarakat Bangka Belitung biasa memakan batang keladi yang sudah dikeringkan dari jenis umbi keladi yang biasa dimakan. Keladi kering rasanya cenderung seperti kulat (jamur).

Tumis Keladi Kering

Rebus air dan gula pasir hingga mendidih.

Setelah uap hilang, beri pasta vanila dan pewarna hijau.

Masukkan jelly warna-warni, sirup gula dan air mineral.

Tuang susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Bahan Sirup :

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Pewarna Makanan

Semangka

Es Campur Ceria

Masukkan wortel yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Tambahkan wortel yang juga sudah dikupas dan dipotong-potong.

Ternyata enak juga perpaduan yang pas dan mudah dibuat.

Daun Pandan

Timun

Jus Timun Wortel

Panaskan minyak, masukkan burung puyuh, goreng hingga matang.

Goreng bahan sambal lalu uleg hingga halus. Beri terasi, garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

Ayam

Penyetan Burung Puyuh

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan buah naga yang telah dihaluskan.

Uleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Diamkan adonan selama 15 menit.

Gilas adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Potong tipis-tipis memanjang.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng stik dengan api sedang dan minyak benar-benar panas.

Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara, jika sudah dingin ya.

Suka nyemil, cobain bikin stik buah naga yuk.

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Tepung

Stik Buah Naga

Yatmiatun Yatmiatun

Masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, daun jeruk, kaldu bubuk dan garam ke dalam cobek lalu haluskan.

Lalu masukkan tahu, haluskan dan campur dengan bumbu halus.

Setelah itu masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Ambil dan tumpuk 2 lembar daun pisang lalu masukkan secukupnya adonan tahu, lalu sematkan lidi.

Kemudian kukus bothok selama 30 menit, lalu angkat.

Tata bothok tahu di piring dan siap disajikan.

Menu lauk sederhana ala desa yang selalu ngangenin.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ketumbar

Bothok Tahu

Masukkan sirup cocopandan dan es batu ke dalam gelas.

Beri perasan jeruk nipis, kemudian tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

Enak dan segar, resep direcook dari resep editorial Yummy.

Es Batu

Es Timun Takjil

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan sawi caisim, lalu aduk-aduk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah dikupas, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Punya telur puyuh dan belum sempat dimasak. Kali ini pingin masak yang simpel dan segar. Sup telur puyuh, komplit dengan sayurannya. Selamat mencoba!

Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng teri asin hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan petai dan cabai rawit tumis sesaat.

Tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tempe dan teri aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Resep Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Tawar Goreng Isi Pisang Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait