Resep Honey Toast

Langkah 1

Campur bahan kering (terigu, gula dan ragi). Masukkan telur, air dan madu. Mikser hingga menggumpal-gumpal.

Langkah 2

Masukkan margarin dan garam. Mikser lagi sampai kalis.

Langkah 3

Bulatkan, tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 30-45 menit (mengembang 2x lipat).

Langkah 4

Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 2. Bentuk sesuai selera ya. Yang 1 bagian dibagi lagi menjadi 3, bulatkan lalu gilas dengan rolling pin. Gulung dan tata di loyang yang sudah disemir margarin. Yang 1 bagian lagi saya bagi jadi 8, lalu dibentuk lonjong. Tata di loyang.

Langkah 5

Diamkan lagi selama 45 menit. Tutup dengan kain bersih.

Langkah 6

Panaskan oven di suhu 190°C. Sebelum masuk oven, oles permukaannya dengan susu cair, lalu panggang selama 24-30 menit.

Langkah 7

Supaya matangnya merata, loyang perlu diputar 3-4x. Setelah matang, olesi dengan margarin supaya lembab dan mengkilat.