
Erna
5.0
(1 Rating)
Rotinya lembut meskipun hanya diuleni sebentar dan di panggang dengan teflon.
300 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr gula pasir
1 butir telur
1 sdm ragi instan
160 gr susu cair
50 gr margarin
1/3 sdt garam
Coklat meises

Langkah 1
Campurkan semua bahan, kecuali susu cair dan meses. Aduk rata.

Langkah 2
Tambahkan susu cair secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Bualtkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Langkah 3
Kempiskan adonan dan bagi menjadi 8 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan meses, bulatkan kembali dan tata diatas teflon yang sudah diolesi margarin.

Langkah 4
Tutup dan istirahatkan selama 30 menit hingga mengembang. Olesi atasnya dengan margarin.

Langkah 5
Tutup teflon dan panggang dengan api kecil hingga bagian bawah matang.

Langkah 6
Balik roti dan masak kembali hingga kedua sisi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua