Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit. Rebus ayam hingga setengah matang.

Langkah 1

Masukan bawang bombay, jahe, serai, minyak ikan, garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam matang.

Langkah 2

Tumis bawang putih geprek dan serai hingga harum.

Langkah 3

Masukan beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan sedikit air, aduk rata. Matikan api.

Langkah 4

Masukkan dalam magic com, tambahkan air kaldu ayam (airnya sesuaikan dengan takaran magic com). Tambahkan garam. Koreksi rasa. Tekan tombol cook, masak nasi hingga matang.

Langkah 5

Campur jadi satu bahan saus, aduk rata. Sajikan nasi, kuah kaldu, ayam dan sausnya.

Langkah 6

Menu kesukaan si kecil. Bisa juga buat bekal.

Bahan Utama

Bahan Ayam :

Bahan Saos 

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Beras

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi Hainam #MisiHarianAnakNasional

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu minimal 15 menit.

Goreng cabe dan bawang putih sebentar saja. Ulek bersama garam, penyedap dan gula. Lalu tambahkan minyak panas. Aduk rata.

Geprek ayam goreng di ulekan sambal. Siap disajikan.

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya.

Marinasi 

Sambal

Garam

Gula

Lada

Tepung

Ayam Geprek

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Enak dan kriuk. 
Inspirasi resep dari Chef Heny Rosita.

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Tepung Beras

kocok kuning telur dengan wisk,tambahkan campuran 2 tepung,aduk rata,tambahkan 100ml susu cair,aduk rata sisihkan.

masak 400ml susu cair dan air kelapa sampai mendidih,masukkan adonan pasta tepung tadi,masak sampai mengental.

masukkan irisan kelapa dan almond slice,aduk rata pakai wisk.tambahkan butter,aduk rata sisihkan.

kocok putih telur sampai naik,tambahkan gula pasir dan air lemon,kocok kembali sampai kaku,kemudian tambahkan tepung terigu dan kocok kembali hingga soft peak,matikan mixer.

siapkan loyang aalumunium foil,masukkan isian klapertart,tambahkan lagi almond slice diatasnya.

Kemudian isi atasnya dengan adonan putih telur,tambahkan almond slice kembali dan kismis.Kemudian panggang suhu 160° sampai matang,angkat dingknkan dan sajikan.

Enak banget,tambahin almond slice dalam adonan lebih crunchy.

Kacang

Kayu Manis

Kelapa

Santan

Susu

Klapertart Almond Slice #JagoMasakMinggu7Periode3

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.

Campur jadi satu dalam wajan, potongan ayam, bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan air kelapa. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk balik sampai bumbu meresap dan kuah menyusut habis. Sisihkan.

Campur semua bahan tepung pelapis, aduk rata. Masukkan ayam lalu baluri tepung tipis-tipis sampai rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam lalu goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Ambil piring saji, beri nasi putih, ayam goreng dan irisan mentimun.

Siapkan wadah kecil, beri kecap manis, irisan bawang merah, irisan jeruk nipis dan ulegan cabe rawit. Sajikan bersama nasi ayam goreng.

Kuliner legendaris Surabaya dengan menu ayam goreng berbumbu rempah lalu digoreng pakai adonan tepung tipis yang enak. Disajikan dengan nasi putih, lalapan timun serta sambal di wadah kecil berisi kecap, ulegan cabe dan irisan tipis bawang merah dan irisan jeruk nipis.

Bumbu Halus :

Tepung Pelapis :

Sambal :

Pelengkap :

Selamat pagi mbak setor recook ayam goreng nya mantap polll terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Air Kelapa

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Pemuda khas Surabaya #JagoMasak2022

Goreng teri dan jengkol sebentar saja, angkat sisihkan.

Tuang santan pada wajan, nyalakan api lalu masukan bumbu halus, daun kunyit dan daun jeruk aduk rata, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan jengkol dan teri, aduk rata beri secukupnya garam.

Masaksampai mengeluarkan minyak dan santan menyusut, tes rasa.

Matikan api, pindahkan ke piring sajikan.

Buah

Jengkol

Jeruk

butir

Sambalado Tanak Khas Minang #JagoMasakMinggu3

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Bubuhkan garam dan gula, lalu tumis hingga bumbu matang. Sisihkan sebentar hingga bumbu agak dingin

Balur bumbu ke ikan, diamkan sekitar 15-20 menit agar bumbu meresap

Selanjutnya tata ikan di atas daun pisang, lalu bungkus dan pincuk bagian ujung-ujungnta menggunakan tusuk gigi

Panggang ikan selama 20 menit menggunakan api sedang

Setelah 20 menit, balik ikan. Lalu panggang lagi selama 20 menit dengan pan tertutup

Setelah matang, buka bungkusan daun pisang. Sajikan

Ikan pari dipanggang menggunakan daun pisang

Ikan

Cabai

Terasi

Ikan Pari Panggang Daun Pisang #JagoMasakMinggu1

Celupkan roti ke dalam telur di dua sisinya

Taburi roti dengan gula pasir di kedua sisinya

Panaskan wajan dan beri mentega secukupnya, lalu panggang roti sampai kecoklatan

Halo mbak salam kenal ya
Ini simple banget ya
Mudah juga membuatnya
Kalorinya ini sebesar 148 kkal mbak
Thank you ya resepnya


#JagoMasakFebruari

Resep Roti Telur Panggang Simpel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Telur Panggang Simpel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!