Resep Rougut

Langkah 1

Iris dadu wortel dan dada ayam yang sudah dikukus terlebih dahulu.

Langkah 2

Tumis bawang Bombay dan bawang daun sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan wortel, ayam, dan bumbu-bumbunya. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan susu kental manis, tepung roti, tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sebagai bahan perekat. Masak hingga matang sekitar (+-)15 menit.

Langkah 5

Dan bisa digunakan setelah rougut dingin.