Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung ketan, tapioka, garam, kaldu, bawang putih bubuk, dan margarin, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Langkah 2

Giling bulat memanjang adonan, potong-potong ketebalan 1 cm.

Langkah 3

Langsung masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak suhu ruang.

Langkah 4

Hidupkan kompor dengan api kecil hingga pilus mengapung.

Langkah 5

Goreng pilus sambil diaduk-aduk hingga renyah kecoklatan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup.

Langkah 7

Camilan renyah dan gurih buat teman nonton tv.

Bahan Utama

Beras Ketan

Tepung

Pilus Ketan Ayam

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahannya. Potong kotak-kotak tahu.

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit iris.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan air beri irisan daun bawang dan saus tiram setelah matang siap disajikan.

Langkah 8

Enak sekali mantul banget. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Tauge

Tumis Cecek Tahu Toge Kecap Pedas

Ummu Faqih

Bolu Pandan Jadul

Lumuri daging ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang.

Kupas nanas dan potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu meresap.

Masukkan nanas, ikan goreng dan santan encer, masak hingga okan meresap.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Nanas

Santan

Serai

Gulai Ikan Manyung dan Nanas

Kukus labu kuning sampai matang lalu haluskan.

Kemudian masukkan agar-agar, garam dan baking soda, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang telah di lapisi baking paper.

Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit, kukusan sebelumnya telah di panaskan terlebih dahulu dan tutup panci kukusan di bungkus kain bersih/serbet.

Untuk pelaku diet rendah karbohidrat, tapi bisa juga bagi yang tidak diet karena ini enak dan lembut, di makan hangat ataupun dingin sama enaknya👌💕

Agar-Agar

Gula

Labu

Bolu Kukus Labu Kuning

Pipil jagung manis, masukkan dalam belender bersama 10 ml air. Blender hingga halus. Kemudian saring sari jagung.

Iris tipis jamur champignon, jamur kuping dan buncis.

Dalam wadah, masukkan jamur, buncis, semua tepung, garam, kunyit, kaldu dan merica. Aduk rata, hingga semua isian terbalut tepung.

Panaskan teflon dengan 3 sdm minyak, tuangkan adonan, masak hingga matang. Angkat.

Sajikan omelette Jamur dengan cocolan favorit, saya gunakan irisan cabai rawit di tambah dengan kecap.

Buncis

Jagung

Jamur

Jamur Champignon

Mushroom Omelette #JagoMasakMinggu3Periode2

Didihkan air rebusan pertama, lalu rebus daging sapi selama 15 menit dengan api besar dan panci tertutup rapat. Buang airnya lalu tiriskan. Didihkan air rebusan kedua, lalu rebus daging kembali selama 15 menit lalu diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak goreng.

Tumis bumbu halus dan bumbu kadar hingga harum.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci rebusan daging, lalu aduk rata.

Beri garam, penyedap dan gula pasir lalu aduk rata. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Olahan daging sapi dengan kuah pedas yang kaya akan rempah..

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Jinten

Kemiri

Gulai Sapi Pedas

Tunis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan serai, dan lengkuas. Tumis sebentar.

Lalu masukkan daun jeruk. Tumis hingga daun jeruk layu. Matikan api.

Kemudian pindahkan ke dalam panci rice cooker. Tanbahkan air sesuai takaran memasak nasi, lebihkan sedikit karena memasak beras merah memerlukan air yang sedikit lebih banyak dari pada beras putih.

Lalu masukkan semua bahan tumisan beserta minyaknya ke dalam panci berisi beras.

Lalu tambahkan kaldu bubuk, dan garam, aduk rata.

Masak di dalam rice cooker hingga matang, jika sudah matang, aduk rata, lalu sajikan.

Nasi daun jeruk yang dibuat dari beras merah ternyata juga enak.

Beras

Beras Merah

Daun Jeruk

Garam

Lengkuas

Nasi Merah Daun Jeruk

Campur air panas, gula pasir dan coklat bubuk, aduk rata.

Setelah itu masukkan kental manis, aduk hingga rata.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya.

Tuang susu coklat, aduk rata dan sajikan.

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Es Coklat Panjang Umur

Masukan kol, wortel, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Tambahkan bihun, bumbui dengan penyedap rasa dan merica. Tes rasa. sajikan.

Halal

Bihun

Kubis

Wortel

Bihun Goreng Sayur

Dalam wadah, campur menjadi satu tepung terigu, garam dan gula.

Lalu tuang margarin dan minyak goreng panasnya, aduk merata.

Tuang pula airnya sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

Bulatkan adonan kulitnya. Diamkan selama 15 menit dan tutup dengan serbet bersih.

Siapkan bahan isiannya. Rebus sebentar ,kentang dan wortelnya, tiriskan dan sisihkan.

Panasnya minyak dalam teflon, tumis bawang merah dan bawang putihnya. Tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan potongan wortel, kentang, sosis, daun bawang, aduk merata. Masukkan pula garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan angkat.

Ambil adonan kulit dan bagi menjadi bulatan kecil, sesuai selera. Ambil 1 bagian kulit adonan, gilas/pipihkan. Tuang isian di atasnya. Tambahkan potongan telur rebus.

Lipat adonan kulit, rekatkan dan pipihkan pinggiran kulitnya. Lalu pilin. Sisihkan.

Langkah 9

Panaskan minyak dalam wajan, goreng pastel sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 10

Pastel Isi Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2

Dalam wadah masukkan nutrijel dan selasihya.

Tambahkan beberapa potong es batu dan sedikit air es, sesuai selera, aduk merata.

Ambil gelas saji, tuang es melon dan sajikan.

Minuman yang menyegarkan, penyelamat dahaga.

Melon

Nata de Coco

Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Kemudian goreng tahu sampai berkulit dan matang.

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan garam.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Aduk terus sampai bumbu mengental. Cek rasa.

Ambil 1 buah tahu, kemudian iris salah satu sisinya tapi jangan sampai putus.

Isi bagian yang diiris dengan bumbu petis. Lakukan sampai habis.

Tahu Petis

Buat telor ceplok hingga matang lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan udang rebon, tumis hingga tericum wangi yang khas.

Masukkan cabe rawit dan daun bawang, tumis hingga layu.

Bumbui dengan bahan seasoning. Masak hingga nasi agak kering, koreksi rasa lalu matikan apinya.

Sajikan di dalam lunch box sebagai menu bekal.

Gurih, pedas, dan enak. Walau bumbunya hanya diiris saja, akan tetapi karena pemakaian cabenya banyak jadinya masih terasa pedas. Menu bekal ngantor yang simple tanpa ribet. Silahkan dicoba.

Seasoning:

Lada

Nasi

Nasi Goreng Putih Udang Rebon

Potong-potong sawi, iris daun bawang dan sosis.

Buat telur orak arik sampai matang, masukan bumbu halus, aduk rata, masak sampai matang.

Masukan nasi, sawi hijau, sosis dan daun bawang, aduk rata.

Masukan garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai tanak, cek rasanya matikan api.

Bumbu Halus :

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Sawi Hijau Pedas

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, serai, dan daun jeruk.

Tambahkan air dan kecap tunggu hingga mendidih.

Masukkan 1/4 dada ayam tunggu hingga matang lalu tiriskan.

Menu simple Soto bening, selamat mencoba 👐🏻

Resep Rujak Bangkok Jambu Kristal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Bangkok Jambu Kristal

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar