Rujak Buah Petis Madura #IMYEkstraPoin

Resep Rujak Buah Petis Madura #IMYEkstraPoin

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Salad Nusantara versi Indonesia salah satunya Rujak Buah Petis Madura khas Madura. ciri utama pada bumbunya yang memakai petis ikan asli Madura. enak Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah mentimun

1 buah mangga mengkal

1 buah mangga matang

Bumbu Rujak Madura :

1 sdm petis madura

2 buah cabe rawit

2 sdm kacang tanah, goreng

Gula merah secukupnya

Air matang secukupnya

1 sdt larutan air asam jawa

Advertisement

Cara Membuat

1 sdm petis ikan madura, tekstur lengket seperti gulali dan rasanya sudah asin jadi tidak perlu ditambah garam.

Langkah 1

1 sdm petis ikan madura, tekstur lengket seperti gulali dan rasanya sudah asin jadi tidak perlu ditambah garam.

Campurkan petis madura, kacang tanah goreng, gula merah dan cabe rawit. Uleg sampai rata.

Langkah 2

Campurkan petis madura, kacang tanah goreng, gula merah dan cabe rawit. Uleg sampai rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air matang sambil diuleg.

Langkah 3

Tambahkan sedikit demi sedikit air matang sambil diuleg.

Jika tekstur kekentalan sudah pas, tambahkan air asam jawa.

Langkah 4

Jika tekstur kekentalan sudah pas, tambahkan air asam jawa.

Aduk sampai rata.

Langkah 5

Aduk sampai rata.

Kupas dan potong-potong buah sesuai selera. Sajikan buah dengan bumbu rujak madura.

Langkah 6

Kupas dan potong-potong buah sesuai selera. Sajikan buah dengan bumbu rujak madura.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Rujak Buah Petis Madura #IMYEkstraPoin

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum mbak Lel... Makasih yaa resep rujak buah petis m...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Buah Petis Madura #IMYEkstraPoin

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement