Rujak Buah Saus Kacang Asam Sunti

Step 1

Pada cobek, letakkan cabe rawit, asam sunti dan terasi. Lalu giling halus.

Step 2

Setelah halus tambahkan gula merah dan gula pasir. Giling halus.

Step 3

Pada pan, letakkan bumbu halus , tuangkan air. Aduk sampai tercampur dengan baik dan masak hingga mendidih dan mengental.

Step 4

Setelah saus mengental tambahkan wijen sangrai. Matikan kompor.

Step 5

Letakkan saus pada mangkok.

Step 6

Tata buah pada piring berikut sausnya. Potong buah sesuai selera.

Step 7

Sajikan potongan buah dengan siraman saus kacang asam sunti. Insha Allah, enak.