Rujak Buah Serut

Resep Rujak Buah Serut

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

lagi kepengen maem rujak serut tapi nggak ada yang jualan, yuk ah bikin sendiri.

Bahan Utama

1 buah nanas

2 buah kedondong

2 buah mentimun

1 buah bengkuang

Bahan Sambal Kacang :

100 gr kacang tanah goreng

1/4 sdt terasi bakar

1/4 sdt garam

2 buah cabai rawit

2 buah asam jawa, buang bijinya

2 sdm gula merah sisir

200 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Kupas buah, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Kupas buah, lalu cuci bersih.

Serut semua buah, lalu campurkan.

Langkah 2

Serut semua buah, lalu campurkan.

Uleg kacang tanah goreng, garam, terasi, asam, dan cabai hingga halus.

Langkah 3

Uleg kacang tanah goreng, garam, terasi, asam, dan cabai hingga halus.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan gula merah, lalu aduk hingga gula larut. Kemudian matikan api.

Langkah 4

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan gula merah, lalu aduk hingga gula larut. Kemudian matikan api.

Masukkan buah yang sudah di serut, lalu aduk rata. Biarkan dingin di suhu ruang, lalu masukkan dalam kulkas.

Langkah 5

Masukkan buah yang sudah di serut, lalu aduk rata. Biarkan dingin di suhu ruang, lalu masukkan dalam kulkas.

Kemudian sajikan dingin.

Langkah 6

Kemudian sajikan dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement