Rujak Cingur Surabaya

Resep Rujak Cingur Surabaya

nilawatil khoiroh

nilawatil khoiroh

5.0

(1 Rating)

Makanan berat satu ini adalah favorit keluarga, 1 porsi pastilah habisnya, hingga bersih tak bersisa, klo di daerahku namanya rujak matengan karena gaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 lontong

1 ikat kangkung

1 papan tahu

1 papan tempe

1 bungkus toge

Cingur secukupnya

Segenggam kacang tanah

3 buah cabe rawit

2 sdm petis

Seruas jari gula merah

Asem yang dicampur dengan air

2 jumput garam

Beberapa iris pisang klutuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan isian rujak

Langkah 1

Siapkan bahan isian rujak

Siapkan bumbu

Langkah 2

Siapkan bumbu

Uleg dengan menambahkan air asem

Langkah 3

Uleg dengan menambahkan air asem

Sampai halus

Langkah 4

Sampai halus

Susun lontong, sayuran (tahu tempe cingur yang sudah dipotong dadu), siram dengan bumbunya, harus yang lekoh (banyak) supaya enak

Langkah 5

Susun lontong, sayuran (tahu tempe cingur yang sudah dipotong dadu), siram dengan bumbunya, harus yang lekoh (banyak) supaya enak

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement