Rujak Cingur Surabaya #IMYEkstraPoin

Resep Rujak Cingur Surabaya #IMYEkstraPoin

Hendra Suryaningsih

Hendra Suryaningsih

5.0

(1 Rating)

Rujak cingur surabaya yang legit dengan petis dan nikmat cingurnyaa tak pernah bosan menikmati makanan sehat khas surabaya ini.

Bahan Utama

50 gram cingur/kikik

1 buah lontong ukuran kecil

2 buah tahu ukuran kecil

20 gram sayur hijau

15 gram tauge

1 buah mentimun

15 gram kubis

Bumbu kacang

3 sdm kacang goreng

3 buah cabe

Garam secukupnya

2 sdm petis udang

Gula merah secukupnya

3 sdm air asam

Seujung jari terasi

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabe, kacang goreng dan beri sedikit garam.

Langkah 1

Haluskan cabe, kacang goreng dan beri sedikit garam.

Tambahkan petis udang, gula merah, terasi dan air asam. Haluskan berlahan sampai tercampur.

Langkah 2

Tambahkan petis udang, gula merah, terasi dan air asam. Haluskan berlahan sampai tercampur.

Masukkan bahan utamanya.

Langkah 3

Masukkan bahan utamanya.

Aduk berlahan sampai bumbu tercampur rata.

Langkah 4

Aduk berlahan sampai bumbu tercampur rata.

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement