Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging terlebih dahulu, setelah dingin kemudian potong sesuai selera. Air rebusan bisa disaring untuk tambahan kaldu.

Langkah 1

Rendam terlebih dahulu kluwek dengan air hangat sebelum dihaluskan bersama bumbu.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan air, masak sampai kadar air habis dan bumbu berminyak.

Langkah 4

Didihkan air dan air kaldu, kemudian masukkan potongan labu siam.

Langkah 5

Sekitar 10 menit, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Aduk hingga rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Tes rasa.

Langkah 8

Masak selama 15 menit, kemudian masukkan air asam jawa.

Langkah 9

Masukkan daun prei dan bawang putih goreng, lalu masak selama 5 menit dengan posisi panci tertutup. Angkat dan sajikan panas dengan taoge pendek dan bawang merah goreng.

Langkah 10

Konsumsi protein hewani yang komplit dengan serat sayuran.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Rawon Labu Siam #LebihSehat

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Songkolo Bandang / Beppa Janda

Mooncake Rainbow Strawberry

Kuaci Labu

Ciri Khas Makanan Jawa dan 10 Makanan Khas Jawa yang Enak

20 Resep Masakan Simple Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan sosis, tumis kembali sampai matang.

Masukkan sayuran, tumis sampai sedikit layu.

Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata, biarkan sampai air mendidih.

Setelah air menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Tumis Sayur Sosis #MENUTANGGALTUA

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tambahkan air lalu masukkan wortel dan jagung manis.

Masukkan daging sapi yang sudah di rebus sebelumnya.

Beri garam, merica, gula pasir dan pala lalu aduk rata.

Sop Daging Jagung Wortel

Goreng tempe dan tahu. Potong-potong kacang panjang.

Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.

Masukkan kacang panjang, tempe dan tahu. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Masak sampai kacang panjang matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan ikan goreng dan nasi hangat, Yummy.

Bumbu Halus :

Sayur Gurih Kacang Panjang

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Oseng Tempe Pedas Lokio Daun Sosin

Tempe Goreng Daun Pandan

Sambal Tempe Semangit

Tempe Tepung

Nasi Cobek Tempe Kukus

Oseng Tempe Pare

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Buncis Tahu Tempe

Tumis Tahu Tempe

Campurkan tepung, gula pasir dan ragi. Tuang air dan pasta pandan sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Tekstur adonan tidak lengket ataupun keras.

Masukan margarin dan garam. Uleni dengan tangan hingga adonan terasa lembut dan tidak menempel di tangan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 10 - 15 menit. Setelah mengembang kempiskan adonan.

Potong dan timbang adonan @35gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukan coklat cincang. Bulatkan kembali.

Olesi loyang dengan minyak sayur/margarin tipis - tipis. Masukan adonan beri jarak setiap barisan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih dan uap banyak. Masukan loyang, kukus 10 menit. Gunakan api besar. Setelah matang diamkan 5 menit kemudian buka kukusan. Jika menggunakan panci kukusan alasi tutup panci dengan serbet.

Resep roti kukus tanpa telur dan ulen manual hasil empuk dan enak.

Roti Kukus Pandan Isi Coklat #JagoMasakMinggu6

Tambahkan sedikit gula merah dan sejumput garam

Resep memasak tahu campur tomat hijau pedas

Oseng Tahu Tomat Pedas

Jagung Keju Susu Gurih.

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Udang Saos Mentega

Smoothies tomat wortel

Kol Buncis Belacan

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, belimbing wuluh dan cabai merah.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga bumbu harum dan tanak.

Masukkan tomat, cabai dan belimbing wuluh, masak hingga ikan matang.

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Bila tidak suka ikan manyung bisa menggunakan ikan jenis lain.

Ikan Manyung Bumbu Kuning

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Potong-potong tempe kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.

Iris tahu sesuai selera, kemudian goreng sampai berkulit. Sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan air, kecap, saos, lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukan tempe, tahu dan telur puyuh. Aduk rata, koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

Tahu Tempe Telur Puyuh Masak Kecap

Rendam jamur dalam air panas selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm minyak. Tambahkan pala dan lada.

Masukkan air kaldu dan sayuran, tunggu agak layu.

Tambahkan jamur, garam, penyedap jamur lalu aduk rata.

Teksturnya yang kenyal dan kres bikin tambah mantab

Sup Jamur Putih

Rebus kangkung, beri sedikit garam. Rebus sampai empuk. Matang, angkat, siram atau rendam pada air dingin sebentar. Tiriskan.

Rujak Dadakan Kangkung Taoge

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Kue Jongkong Bangka

Es Cincau Decoco Gula Jawa

Teh Talua Khas Padang

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Resep Kategori Terkait