Rujak Daun Singkong

Resep Rujak Daun Singkong

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

25 lembar/ 1 ikat daun singkong

2 buah cabai rawit

3 sdm kacang tanah goreng

2 buah asem jawa, ambil dagingnya

½ sdt garam

4 sdm gula merah, sisir halus

¼ bungkus terasi kemasan sachet, goreng sebentar

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, lalu masukkan daun singkong. Rebus daun singkong hingga benar-benar empuk. Angkat.

Langkah 1

Didihkan air, lalu masukkan daun singkong. Rebus daun singkong hingga benar-benar empuk. Angkat.

Peras daun singkong hingga tidak ada airnya.

Langkah 2

Peras daun singkong hingga tidak ada airnya.

Ulek hingga halus cabai rawit, kacang tanah goreng, terasi dan garam.

Langkah 3

Ulek hingga halus cabai rawit, kacang tanah goreng, terasi dan garam.

Masukkan gula merah. Ulek lagi hingga gula halus.

Langkah 4

Masukkan gula merah. Ulek lagi hingga gula halus.

Masukkan asam jawa. Ulek lagi.

Langkah 5

Masukkan asam jawa. Ulek lagi.

Lalu masukkan daun singkong. Aduk hingga daun singkong tercampur rata dengan bumbu. Siapkan piring saji, tata di atas piring saji. Rujak daun singkong siap dihidangkan.

Langkah 6

Lalu masukkan daun singkong. Aduk hingga daun singkong tercampur rata dengan bumbu. Siapkan piring saji, tata di atas piring saji. Rujak daun singkong siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement