Resep Rujak Gobet

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(69 Rating)

30 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan Utama :

200 gr bengkuang, serut

100 gr kedondong

150 gr mangga muda, serut

100 gr timun, serut

200 gr jambu biji, iris tipis

150 gr nanas, potong dadu

Bahan Kuah Rujak

1000 ml air

250 gr gula kelapa

1 sdt garam

3 sdm air asam jawa

3 buah cabai merah keriting

1 sdt terasi, bakar

2 buah cabai rawit merah

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Ambil buah nanas, potong dadu kecil-kecil, lalu sisihkan. Serut kasar mangga muda, bengkuang, timun, dan kedondong dengan parutan.

Langkah 1

Ambil buah nanas, potong dadu kecil-kecil, lalu sisihkan. Serut kasar mangga muda, bengkuang, timun, dan kedondong dengan parutan.

Potong buah jambu berbentuk dadu kecil. Sisihkan.

Langkah 2

Potong buah jambu berbentuk dadu kecil. Sisihkan.

Siapkan blender, masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, air asam jawa, dan terasi. Haluskan hingga tercampur rata dan sisihkan.

Langkah 3

Siapkan blender, masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, air asam jawa, dan terasi. Haluskan hingga tercampur rata dan sisihkan.

Siapkan panci, masukkan air, gula kelapa, garam, dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental, simpan di dalam kulkas hingga dingin.

Langkah 4

Siapkan panci, masukkan air, gula kelapa, garam, dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental, simpan di dalam kulkas hingga dingin.

Masukkan buah-buahan ke dalam wadah, lalu tuangkan kuah rujak yang telah dingin. Rujak gobet siap dinikmati.

Langkah 5

Masukkan buah-buahan ke dalam wadah, lalu tuangkan kuah rujak yang telah dingin. Rujak gobet siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Terimakasih resepnya, chef. Rujak salah satu makanan yang terlar...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalammualaikum Halo chef selamat pagi Setor rujak gobet yang n...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Aisah

Aisah

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum chef yummy, ijin recook lagi ya.. Kali ini recoo...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Oknisa Carolina

Oknisa Carolina

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai chef recook rujak gobetnya. Rujak serut yang syeger banget, ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Pertama kali denger nama resepnya, sempat bingun. Rujak gobet? M...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Lina Dwi S

Lina Dwi S

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalammualaikum Pagi chef Ijin setor recook lagi ya chef Sebel...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Laila Fitria

Laila Fitria

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hello chef,,, setor recook Rujak Gobet Waktu buka resep ternyat...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

amalia saras

amalia saras

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

hari ini lumayan panas dan pengen yang seger² asem makanan ini b...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Laila Dawud

Laila Dawud

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum Chef Yummy.. Wah kalo di daerah saya ini namanya...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

laily puspitasari

laily puspitasari

Rujak Gobet

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo Chef Yummy App 🥰 recook rujak gobetnya mantab sekali. Sal...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rujak Gobet

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement