Yummy Official
4.0
(69 Rating)
30 mnt
Rp 35.000
Tanpa Babi
Porsi 3-4 orang
Blender
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Ambil buah nanas, potong dadu kecil-kecil, lalu sisihkan. Serut kasar mangga muda, bengkuang, timun, dan kedondong dengan parutan.
Langkah 2
Potong buah jambu berbentuk dadu kecil. Sisihkan.
Langkah 3
Siapkan blender, masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, air asam jawa, dan terasi. Haluskan hingga tercampur rata dan sisihkan.
Langkah 4
Siapkan panci, masukkan air, gula kelapa, garam, dan bumbu yang telah dihaluskan. Masak hingga mendidih dan sedikit mengental, simpan di dalam kulkas hingga dingin.
Langkah 5
Masukkan buah-buahan ke dalam wadah, lalu tuangkan kuah rujak yang telah dingin. Rujak gobet siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement