Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur gula ,tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk

Langkah 1

Beri air lalu aduk hingga tidak bergerindil

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Ambil sedikit adonan pisang,goreng hingga keemasan

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Pisang

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Limpang Limpung Pisang Santan

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bawang merah iris, bawang putih iris, cabe rawit iris dan cabe keriting iris.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan wortel, buncis dan tempe kacang.

Langkah 6

Beri penyedap rasa dan masukkan daun kemangi tunggu matang dan siap disajikan.

Langkah 7

Buat tumisan sayur ditambah tempe kacang.

Buncis

Cabe

Tumis Sayur Tempe Kacang

Kupas kulit udang, buang kepalanya, tinggalkan bagian ekornya. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian bilas dan tiriskan airnya. Kemudian campurkan udang dengan cabe bubuk, bawang putih bubuk, merica serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Untuk membuat adonan pencelup, campurkan tepung krispy dengan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Setelah di marinasi, balurkan ayam ke dalam tepung krispy.

Kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup.

Setelah itu gulingkan kembali ke dalam tepung krispy hingga udang terlihat keriting.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sedap dan enak banget. Krispynya bikin kita ketagihan.

Bahan Tepung Crispy

Adonan Pencelup

Bawang Putih

Lada

Lemon

Tepung

Udang

Spicy Udang Crispy

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan geprek jahe.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe dan jahe.

Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu.

Masukkan air, garam, kaldu, kecap. Masak hingga kacang panjang empuk.

Masukkan Tempe. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Tempe tumis kacang panjang siap dihidangkan.

Bawang Merah

Kacang Panjang

Tempe Tumis Kacang Panjang

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan saus tiram. Tuang sedikit air.

Olahan sayur sawi yang simpel. Bumbu bawang putih geprek dan saus tiram.

Garam

Sawi

Cah Sawi Saus Tiram

Potong-potong tempe agak tipis atau ketebalan sesuai selera.

Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke dalam adonan terigu hingga terbalut rata.

Goreng tempe hingga matang merata atau kecoklatan.

Enak! Cocok dimakan bersama nasi hangat atau dimakan dengan cabai rawit juga mantap👍

Daun Bawang

Ketumbar

Minyak Sayur

Tempe Goreng Tepung

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.

Setelah air menyusut, masukkan daun kemangi, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Resep yang sederhana namun rasanya luar biasa 😘😘

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ayam Suwir

Siapkan sayur paku yang sudah di cuci bersih.

Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri.

Masukkan tempe menjes beri santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan aiap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul abis

Sayur Paku Tempe Menjes Kuah Santan

Panaskan sedikit minyak, buat orak-arik telur, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Masukkan nasi, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ketika rasanya sudah pas, masukkan orak-arik telur dan irisan daun bawang, masak sebentar saja sampai semua rata. Sajikan dengan kerupuk.

Masak sat set buat menu makan sore.. Alhamdulillah anak-anak suka.

Bakso

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Panaskan minyak goreng ubi sampai matang angkat, tiriskan.

Lanjut goreng teri hingga matang/ garing angkat, tiriskan.

Goreng bumbu yg sudah dihaluskan tadi, sampai air tomat habis.

Tambahkan garam, gula dan micin, aduk-aduk sampai merata, icip rasa, matikan api.

Masukkan teri dan goreng ubi, aduk sampai bumbu tercampur merata, sajikan.

Enak dan simpel, enak dimakan dengan nasi hangat, coba yuk sobat yummy.

Ikan Teri

Lado Teri Dan Ubi Rambat

Siapkan panci, masukkan air dan gula aren / gula batok. Hidupkan api kecil.

Tambahkan gula, aduk rata. Masak hingga gula aren / gula batok leleh dan menyatu dengan air.

Masak sampai gula aren sepenuhnya cair, dan air sudah mendidih. Lanjutkan memasak sampai air berkurang dan terlihat kental.

Jika sudah agak kental, saring air rebusan ke panci lain untuk memisahkan kotoran dari gula aren / gula batok. Kemudian masak kembali air rebusan yang sudah di saring.

Haluskan bawang putih, dan cabai rawit. Siapkan juga air asam jawa.

Campurkan bumbu halus dan air asam jawa ke dalam panci. Tambahkan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih, koreksi rasa dan kekentalan.

Pedasnya mantap dan khas wangi cuko Palembang.

Mbaa.. 

Makasi resep nya.. Aku recook.. 

Enak kuah cuko nyaaa.. 

Aku bikin setengah resep aja.. 

Kebetulan aku dikirimin gula batok dari padang, jadi langsung ku bikinin kuah cuko.. 

Suami ku ga hanya makan pempek aja yang sama kuah cuko, tapi makan bakwan pun sama kuah cuko.. 👌

Barakallah yaaa mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Cabai

Rawit

Asam

Panci

Cuko Pempek Palembang #INDONESIAKAYA

Bilas kentang, lalu rebus hingga matang, angkat, tiriskan.

Sangrai kelapa hingga kering kecokelatan, angkat.

Lalu haluskan kelapa yang sudah disangrai.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kelapa dan aduk rata.

Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air, masak hingga bumbu matang, tapi masih agak basah, agar bumbu bisa menempel pada kentang.

Masukkan kentang rebus, aduk hingga tercampur rata, angkat.

Setelah dingin, tusuk kentang dengan tusukan bambu, sajikan.

Sate kentang yang dibalut serundeng, biasanya dinikmati dengan nasi jamblang.

Bumbu Halus :

Kemiri

Sate Kentang khas Cirebon

Cuci bersihkan hati ampela hingga bersih, kemudian rebus.

Setelah di rebus potong-potong agak kecil.

Panaskan sedikit minyak, goreng hati ampela sebentar saja (optional).

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam hingga matang dan harum.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak, jadi nambah nasi lagi dan lagi. Tapi sayang kurang banyak masak ati nya hehe.

Halal

Ati Ampela

Daun Salam

Balado Hati Ampela Ayam

Pindahkan ayam kedalam panci lalu masukan semua bumbu utama seperti bumbu instan, serai yang sudah di geprek, daun salam, gula merah dan kecap manis.

Beri air kira-kira sampai ayam terendam setengah.

Rebus ayam sampai air nya benar-benar menyusut.

Siapkan wajan atau bunda bisa pake apa aja untuk memanggang dan beri olesan margarin.

Panggang ayam sampai  matang dan beri olesan sisa air rebusan tadi.

Setelah selesai sajikan dan siap dihidangkan.

Cocok banget untuk anak kosan atau bunda yang sibuk nih.

Serai

Ayam bakar simpel

Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang sampai harum dan matang.

Masukkan terasi dan udang rebon. Aduk rata dengan bumbu. Sisihkan di tepi pan.

Masukkan irisan kubis, tumis sebentar asal layu.

Masukkan nasi, bumbui kecap asin, kecap ikan, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan cabe rawit. Aduk rata sampai cabe layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan pedas mantab, jumlah cabe rawit sesuaikan selera.

Nasi Goreng Udang Rebon

Balur ayam dengan bumbu marinasi, masukkan di wadah tertutup, simpan dalam kulkas min 1 jam.

Setelah 1 jam, keluarkan ayam dari kulkas, taburi dengan tepung tapioka dan tepung beras, aduk rata.

Goreng ayam dalam minyak panas (terendam) hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan bahan saos masak sampai mendidih atau meletup-letup.

Masukan ayam dan wijen, aduk rata sajikan.

Ayam Saos Madu

Iris wortel kotak kecil, Iris daun bawang, cincang bawang putih.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan bawang putih, wortel dan bawang putih, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak diteflon, lalu tuang 1/2 bagian adonan telur, biarkan setengah matang lalu guling setengah bagian.

Tuang lagi sisa telur, gulung lagi sampai ujung.

Angkat, potong potong sajikan dengan nasi hangat dan saus sambal!

Resep Rujak Gobet #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Gobet #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif