Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, kuning telur dan susu cair, uleni hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tambahkan margarin, uleni adonan hingga kalis.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu celupkan bulatan adonan ke dalam minyak goreng, tutup, diamkan adonan minimal 4 jam.

Langkah 3

Ambil 1 bulatan, buat adonan setipis mungkin, oles permukaannya dengan margarin yang sudah dilelehkan, lalu tata meses di salah satu sisi.

Langkah 4

Lalu gulung kedua sisi ke bagian tengah hingga bertemu, kemudian tarik perlahan hingga memanjang.

Langkah 5

Lalu gulung seperti obat nyamuk, berlawanan arah, kemudian tumpuk.

Langkah 6

Simpan dalam wadah tertutup, diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 7

Panaskan wajan, pipihkan roti maryam dengan perlahan, lalu masak hingga kedua sisinya matang, angkat lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bikin cemilan sore hari untuk anak-anak, roti maryam yang gurih berlayer diisi dengan meses, dinikmati selagi hangat nikmat banget, gak perlu tabur topping lagi tinggal makan.

Bahan Utama

Bahan Lain :

Garam

Margarin

Meses

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Maryam Isi Meses #KURCEPCEMILANANAK

Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan matang.

Penyajian, masukkan bubur sumsum, pisang dan es batu, lalu siram dengan sirup cocopandan secukupnya, sajikan.

Buah

Pisang

Sirup

Bubur

Tepung

Beras

Santan

Es Pallu Butung #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumbuk bumbu hingga halus, kecuali garam.

Oncom dipanggang sampai kecoklatan kedua sisinya.

Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu hingga harum.

Masukan oncom dan garam, aduk hingga rata.

Aduk nasi putih dengan bumbu oncom hingga tercampur rata.

Sajikan nasi tutug oncom dengan tempe goreng, tahu goreng, telur goreng, timun, daun kemangi, leunca, dan daun selada bokor.

Nasi tutug oncom salah satu makanan khas Sunda. Ciri khas nasi tutug menggunakan oncom. 
Nasi tutug bisa dibuat menggunakan nasi putih yang baru maupum nasi putih sisa semalam yang masih bagus.
Bahan membuat nasi tutug murah meriah tapi rasanya juara.

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap (Bisa Disesuaikan)

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Kencur

Nasi

Tahu

Tempe

Terasi

Timun

Nasi Tutug Oncom Pakai Nasi Sisa  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

cuci bersih beras hingga 3x lalu buang airnya

masukkan air beri perasan jeruk nipis masak hingga matang

Memasak nasi kadang cepat basi apalagi bila memakai magic com kali nih ada tips agar nasi awet n tahan lama dengan memberi air jeruk nipis

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Tips Nasi Tidak Kuning dan Basi #TipsAndalan

Kukus pisang kepok selama 15-20 menit dengan api sedang.

Untuk membuat sausnya, siapkan wajan, lalu masukkan air dan santan ke dalam wajan, masak dengan api sedang, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan mendidih. Masukkan garam.

Setelah mendidih, masukkan terigu yang telah dilarutkan dengan air. Aduk hingga mengental dan meletup-letup, sisihkan.

Setelah pisang masak, dinginkan, kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.

Atur pisang di atas piring, lalu tambahkan es batu, siram dengan saus yang telah dibuat tadi, kemudian tambahkan sirup DHT / sirup khas makassar). Tambahkan sedikit susu kental manis di atasnya. Es pallu butung siap dihidangkan.

Salah satu dessert khas Sulawesi Selatan.

Gula

Terigu

Vanila

Es Pallu Butung #INDONESIAKAYA

Kemudian tuang air panas, biarkan hingga berubah warnanya.

Minuman penghangat badan. Enak dan creamy.
Inspirasi resep dari Chef Wheny Beckam.

Madu

Creamy Honey Tea

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tambahkan gula, masak hingga pisang empuk. Sisihkan

Ambil mangkok lalu suapkan bubur sumsum beras, beri pisang dan siram dengan sirup. Masukkan ke lemari pendingin. Sajikan dingin

pandan

Kupas melon kemudian potong sesuai selera.

Masukkan melon dan wortel kedalam blender.

Blender hingga halus tercampur rata, sajikan didalam gelas dengan tambahan es batu. Yummy.

Nyegerin dan enak penggunaan pemanis bisa disesuaikan selera.

Melon

Wortel

Jus Melon Wortel

Siapkan bahan yang akan digunakan kemudian haluskan.

Tumis bumbu tadi hingga tercium aroma wangi.

Masukkan nasi ke dalam wajan kemudian oseng hingga rata.

Masukkan mie juga dan oseng lagi hingga tercampur.

Tambahkan gula, garam, kecap sesuai selera. Aduk hingga menjadi satu.

Sarapan pagi emang paling enak pake nasi goreng. Kali ini ditambahin dengan mie goreng sehingga makin menambah khasanah permakanan kita. Ketika nasi goreng bertemu dengan mie goreng maka jadilah mawut.

Tomat

Rawit

Kecap

Nasi Goreng Mawut

Lumuri ikan nila dengan perasan air jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan nila sampai berwarna kuning kecoklatan. Kemudian, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan cabe merah. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Kemudian, geprek jahe dan laos.

Panaskan minyak goreng sedikit saja, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium bau harum.

Setelah itu, masukkan ikan nila yang telah digoreng. Aduk hingga tercampur merata dengan bumbu.

Tambahkan air secukupnya, masukkan tomat dan cabe rawit, masak hingga mendidih. Setelah itu, beri gula secukupnya. Kemudian, koreksi rasa apakah sudah pas atau belum.

Tunggu ikan nila, tomat, dan cabe rawit hingga menyusut. Masak hingga kuahnya menyusut. Matikan api angkat dan sajikan!

Ikan nila merupakan jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi. Pada kali ini akan diolah dengan menggunakan bumbu pesmol. Bumbu pesmol, bumbu berwarna kuning, terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, dan bawang merah. Dengan perpaduan cita rasa asam, gurih, dan pedas. Agar pesmol tidak bau amis atau lumpur, lumuri dengan jeruk nipis dan garam terlebih dahulu sebelum diolah. Kemudian, goreng dan masak menggunakan bumbu. 

Silakan dicoba, semoga berhasil! 🤗🤗

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Bahan untuk caramel pandan : gula pasir, daun pandan simpulkan dan pewarna makanan.

Masukkan margarin ke dalam wajan yang sudah dipanaskan hingga mencair, lalu masukkan jagung popcorn. Beri sedikit garam, aduk sebentar, lalu tutup dengan tutup wajan. Biarkan sampai popcorn meletup-letup.

Lanjut di wajan terpisah, masak gula, daun pandan dan sedikit air. Masak sampai gula mencair dan menjadi caramel. Lalu matikan api.

Setelah jagung pop corn matang ambil sebagian popcorn.

Sebagiannya beri caramel pandan sambil dimasak dengan api kecil, lalu aduk sampai merata. Angkat dan sajikan.

Cocok buat kumpul bareng keluarga, sambil nonton tv.

Caramel Pandan

Daun Pandan

Jagung

Pewarna Makanan

Popcorn Pandan

Blender cabe dan bawang. Lalu tumis sampai matang. Masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Masukkan teri dan kacang goreng. Aduk rata.

Ikan Teri

Kacang Tanah

Teri Kacang Balado

Spageti

Spaghetti Goreng Bakso Bumbu Merah

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Saos Sarden

Spaghetti Rendang

Spaghetti Saos Tomat Ruku-Ruku

Green Curry Pasta

Spagetti Kuah Bakso

Spaghetti Saos Tiram

Spaghetti Saus Jamur

Aglio e Olio

Seblak Spaghetti #JagoMasakMinggu5Periode3

Spaghetti Ayam Kecap #JagoMasakMinggu5Periode3

Rendam mie di dalam air panas selama 2 menit lalu tiriskan.

Kocok telur. Beri garam, lada bubuk dan penyedap, aduk rata.

Masukkan mie ke dalam kocokan telur lalu aduk rata.

Masukkan mie telur, masak hingga kekuningan lalu balik.

Ide bekal simpel, bisa juga untuk camilan..

butir

Penyedap

Lada

Minyak

Martabak Mie

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut.

Campur pisang dengan telur, garam, santan dan air aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk menjadi satu kemudian tambahkan adonan carang gesing secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga semua habis.

Kukus adonan carang gesing selama 20 menit.

Daun Pisang

Carang Gesing

Presto ayam terlebih dahulu kurang lebih 20 menit

Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum

Kemudian masukkan ayam, tambah sedikit air dan kecap. Masak dengan api kecil sampai air menyusut

Setelah itu bakar ayam di teflon, bolak balik semua sisi agar tidak gosong

Sajikan ayam siram dengan bumbu ungkep tadi

Udah gak perlu jauh jauh ke lombok, kita bisa memasak sendiri di rumah

Cabai

Kemiri

Kaldu

Ayam Bakar Taliwang Tulang Lunak #JagoMasakMinggu9

Siapkan jagung, kupas dan bersihkan dari kulitnya.

Lap jagung dengan tisu lalu belah menjadi 2 bagian.

Pipil jagung secara melingkar hingga habis.

Simpan dalam wadah dan jagung siap di olah.

Memipil jagung jadi mudah dan hasilnya cantik

Tips Memipil Jagung

Cuci bersih ayam. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan dan sisihkan. Kita mengolah bumbunya terlebih dahulu.

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, lengkuas dan cabai.

Kemudian Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun serai dan lengkuas hingga harum. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan ayam, beri sedikit air. Masak hingga ayam matang dan jangan lupa untuk tes rasa.

Setelah ayam matang, Panaskan pan atau grill. bakar ayam di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Recook dari Resep yummy, saya jadikan sebagai menu di catering Terima kasih untuk resepnya

Resep Rujak Gobet (Rujak Serut) #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Gobet (Rujak Serut) #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025