Rujak Kangkung

Resep Rujak Kangkung

Puteri

Puteri

5.0

(1 Rating)

🤤🤤🤤

Bahan Utama

2 ikat kangkung (petiki)

Bahan Bumbu Rujak

3 buah cabe merah besar

2 buah cabe rawit merah

3 siung bawang merah

1 sachet terasi (bakar)

1/4 sdt garam

3 sdm gula merah

1 sdm air asam jawa

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kangkung hingga empuk.

Langkah 1

Rebus kangkung hingga empuk.

Kemudian masukkan ke dalam air es (agar menghentikan proses memasak).

Langkah 2

Kemudian masukkan ke dalam air es (agar menghentikan proses memasak).

Ulek cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, terasi, dan garam, ulek hingga halus, lalu tambahkan gula merah, ulek kembali.

Langkah 3

Ulek cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, terasi, dan garam, ulek hingga halus, lalu tambahkan gula merah, ulek kembali.

Tambahkan air asam jawa, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air asam jawa, aduk rata.

Tata kangkung di atas piring, lalu beri sambal rujak di atasnya dan sajikan bersama kerupuk.

Langkah 5

Tata kangkung di atas piring, lalu beri sambal rujak di atasnya dan sajikan bersama kerupuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait